Рецепти за ястия

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Налива се толкова вода, че да покрие продуктите и ястието се вари пет минути, след като тенджерата вдигне налягане.

Вкусни сочни пилешки парти бутчета печени в гювеч с картофи, лук и доматено пюре на фурна

Ястието се пече на фурна на среден огън до готовност.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Ястието се пече до пълна готовност - 30 минути при 225 градуса.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Ястието се поръсва със ситно нарязани зелен лук и копър и се поръсва със слънчоглед и сусам.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Добавя се 1/3 чаша вода и ястието се задушава до омекване на продуктите.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Слага се месото, налива се малко вода и ястието ври под капак 1/2 час.

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Ястието ври, докато картофите и месото станат готови.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Прибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути.

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Ястието отново се поръсва със зехтин.

Телешки шол със сушени плодове

Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час).

Вегетарианска яхния от картофи, гъби печурки и топено пушено сирене

Добавя се топено-пушеното сирене, накъсано на парчета и ястието се оставя да ври до пълното разтопяване на сиренето.

Тиквички с пасирани чушки и доматен сос

Добавят се тиквичките, ястието се посолява, подправя с черен пипер и се готви под капак, докато тиквичките омекнат.

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

В получената крем супа се слагат сварените зеленчуци и ястието се кипва.

Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от ориз

След това се прибавят доматите и ястието се задушава, докато те се разпаднат.

Лесна супа с червена леща, моркови, чесън и масло

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

Ястието се полива с малко мазнина и се подправят със сол и черен пипер на вкус.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Ястието се посолява и се запича във фурната.

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Ястието се разбърква и се налива топла вода.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Ястието се покрива и се готви на слаб огън, докато се сгъсти.

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Ястието се поръсва с магданоз по желание.