Рецепти с царевица

Вита баница с киселец и лапад

Добавят се царевичното брашно и натрошеното сирене.

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Оформят си кюфтенца и се овалват в царевично брашно.

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса...

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Царевицата и грахът се сваряват.

Пилешки такос / тортила питки с чушки, домати и сирене чедър

След това такосите се пълнят с приготвеното пилешко, поръсват се с царевица и по желание се слагат други добавки - домат, лук, кисели краставичи.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Маринова се в смес от белтък, царевично нишесте, соев сос и оризов оцет.

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Царевичното нишесте, студената вода, захарта, соевият сос, оцетът, намачканият чесън, джинджифилът на прах и черен пипер се слагат в купа.

Мариновани пържени свински креолски котлети

След това се отцеждат и се овалват в царевичното брашно .

Пилешки хапки с бадеми и соев сос на тиган

Накрая се слага царевичното брашно и ястието се бърка до готовност.

Шоколадов крем пудинг с маслен какаов крем

Приготвя се кремът, като царевичното брашно и какаото се разбъркват в част от прясното мляко.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва.

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Зеленчуците се нарязват и заедно с граха и царевицата се задушват в зехтин и малко вода.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Добавя се царевично нишесте и се пържи около 10 минути.

Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

В него се изпържват пържолите, които са предварително отцедени от маринатата и са поръсени с царевично нишесте и сол от двете страни.

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Това се прави, като в тенджерка се изсипват прясното мляко, захарта, ванилията, настърганата лимонова кора, прясно изцеденият сок на лимона и царевичното нишесте .

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Вегетарианска яхния от леща, боб, праз лук, нахут, картофи, ориз и сини сливи в тенджера

Най-накрая се прибавя и варената царевица и се разбърква.

Медено козе сирене с орехи, акациев мед, коняк и царeвица

Между тях се слага смес от царевица, грах, орехи и медено-конячена смес.