Рецепти за скилидки

Грах яхния с домати, чесън, чубрица, копър и магданоз

Печени пилешки бутчета с гарнитура от броколи, карфиол и картофи на фурна

Пилешките бутчета се измиват добре и с нож се правят малки разрези, където се слагат нарязаните на ситно скилидки чесън и лимонова кора.

Паста Карбонара с пържени домати и маслинова паста

В същата мазнина се запържват нарязаните скилидки чесън и бекон.

Салата с грилован патладжан на скара, чесън, сирене и магданоз

В друга малка купичка се смесва зехтинът, лимоновият сок и пресованите скилидки чесън.

Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

Лукът се запържва в зехтина заедно с накълцаните скилидки чесън.

Лют мексикански доматен сос с чесън, магданоз и кориандър

Задушени чеснови калмари с копър и лимон на тиган

Обелените скилидки чесън се нарязват на ситно и се запържват в зехтина.

Чеснова картофена крем супа с праз и крутони

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Топеница с варени картофи и сушени червени чушки

Обелените скилидки чесън се скълцват и се разбъркват с пюрето от чушки.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Чесънът се обелва и всяка скилидка се разрязва на две.

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Карловска разядка със сирене, орехи и чесън

Скилидките чесън се обелват и се счукват заедно със солта и орехите.

Пастет (дип) от орехи със стар хляб и чесън

Мексикански сос Салса моча с домати, чесън и люта чушка

Китайски пелмени със свинско месо и тофу

Свинската кайма се смесва със счуканите скилидки чесън, тофоту, соевият сос, оризовото вино, джинджифила и захарта.

Топла сладко-люта марината за свински вратни пържоли с кимион

Заешко месо по селски

Сос тапенада за спагети и салати с маслини и аншоа