Рецепти за брашно

Солени мъфини с овесени ядки, сирене, кашкавал и кисело мляко без брашно

Зеленчукови кюфтета от тиквички и картофи с брашно, яйца и кашкавал

От сместа се оформят кюфтета, овалват се в брашно и в разбито яйце.

Пържени кюфтета от нахут с елда, кашкавал, магданоз и пълнозърнесто брашно

Прибавят се яйцата и пълнозърнестото брашно .

Пържени бобени кюфтенца с ленено семе, морков, магданоз и царевично брашно

Овалват се в царевично брашно и се изпържват в сгорещено олио до златист загар.

Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Отделно се разбъркват бирата, водата, яйцата и брашното .

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

В останалата мазнина се запържва брашното и червеният пипер.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

Рибата Фагри се почиства, измива се и се подсушава...

Здравословна морковена торта / сладкиш без брашно с бадеми, кокосова захар и канела

Бадемите и кокосовата захар се смилат добре...

Белгийски хляб с меласа за хлебопекарна

Към тях се добавя бялото брашно, пълнозърнестото брашно, солта, меласата и накрая сухата мая .

Смути с боровинки и брашно от елда

Добавят се бананът, кашуто, боровинките и брашното от елда .

Мързеливи шницели с кайма, яйца, вода и брашно

Добавят се брашното, водата, чубрица, черен пипер и сода бикарбонат.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

От брашното и водата се омесва тесто и се оформя фитил.

Бърз кекс / сладкиш Аламинут с яйца, брашно, захар и прясно мляко

Яйцата, захарта и брашното се разбиват добре.

Бързи шприцовани дребни сладки с марципан, брашно, захар и белтъци печени на фурна

След това се слагат брашното и ваниловата захар.

Панирано овче сирене в яйца, брашно и галета

Кубчетата сирене се овалват първо в брашно, след това в разбитите яйца и в галета.

Паниран кашкавал в яйца и брашно без пържене, печен в тава на фурна

Парчетата кашкавал се овалват първо брашно и след това се потапят в яйцето.

Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиган

Пресният лук за нарязва на ситно и се задушава за кратко в малко олио, след което се поръсва с брашно и се разбърква.

Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

Каймата се омесва с нарязаният на ситно лук, галетата, брашното, киселото мляко, газираната вода, содата, чубрица, черен пипер и сол.

Кекс / сладкиш с брашно от лимец, замразен боровинки и орехи

След това се слагат, при непрекъснато бъркане, лимецовото брашно и натрошени орехи.

Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и сода

За целта брашното с пресява в купа.