Зеленчукова супа от лапад с овесени ядки

Супата се овкусява със сол и пипер и се застройва с разбити в купа кисело мляко и яйце.

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Кекс с ябълки, орехи, стафиди, канела и парченца шоколад

Яйцата се разбиват с олиото, кафявата захар и ваниловата есенция.

Печен цял заек с топено и пушено сирене, кашкавал и течна сметана в глинен гювеч на фурна

Лазаня със спанак, сушени домати, сирене моцарела, рикота (извара) и сос бешамел на фурна

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Чийзкейк торта от чаени бисквити с крем ванилия (пудинг), заквасена сметана, крем сирене филаделфия, смокини и орехи

Шопски кебап със свински бут, лук, чушки, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч на фурна

Яйцето се разбърква с киселото мляко и заливката се изсипва върху готовия кебап.

Крокети по испански със свинско и телешко месо

Яйцето се разбърква с черния пипер и солта.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Супа (чорба) от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

Накрая супата се овкусява със сол и пипер и се застройва с разбитите яйца.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Добавя се яйцето и отново се бърка.

Сос Бешамел със сметана и кашкавал

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Прибавят се половината яйца, галетата и черният пипер и се омесва картофено тесто.

Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

Когато водата изври, отгоре се чукват яйцата и се пече още около 10 минути.

Пай от солени палачинки със сирене моцарела, сушени домати и сос бешамел

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Картофена Супа топчета с кашкавал

От яйцето, брашното, настъргания кашкавал и ригана се омесва тесто.

Агнешка чорба / супа с агнешки бял дроб, пресен лук, ориз, магданоз, домати и кисело мляко

Чорбата се вари още няколко минути, подправя се с яйце, кисело мляко и смлян черен пипер.

Печени пълнени картофи с бекон, заквасена сметана, сирене чедър, кашкавал и пресен лук на фурна