Рецепти за млечен шоколад

Шоколадов пудинг / крем с грис за десерт

В прясното мляко на слаб огън се сварява грисът .

Домашни бонбони трюфели с черен шоколад, сметана и какао

Шоколадът се разтопява на водна баня.

Навита палачинкова торта с течен шоколад

Яйцата, прясното мляко и 1 щипка сол се разбиват....По желание кафявите палачинки могат да се намажат с бял течен шоколад, а белите – с кафяв.

Американски палачинки с банан, овесени ядки и течен шоколад

Слагат се в блендер и се добавят овесените ядки, яйцата, прясното мляко, бакпулвера и ванилията .

Малинови тарталети с бял шоколад, маскарпоне и сметана

Приготвя се кремът, като белият шоколад се разтопява на водна баня....На части се добавя киселото мляко и след това кремът се оставя да се охлади.

Шоколадово суфле с инстантно кафе

Шоколадът се разтопява на водна баня и се оставя леко да се охлади.

Домашни понички с мая печени на фурна с лимонова шоколадова глазура и кокосови стърготини (без пържене)

Маята се разбъркват в 100 милилитра топло прясно мляко с една супена лъжица захар и се оставя да шупне....Шоколадът се разтапя с една супена лъжица масло.

Шоколадов крем пудинг с маслен какаов крем

Приготвя се кремът, като царевичното брашно и какаото се разбъркват в част от прясното мляко.

Шоколадова торта Павлова със сметана и малини

Декорира се с малините и настърган черен шоколад и се поднася.

Френски макарон с крем от шоколад и ликьор амарето (слепени сладки)

Шоколадът се натрошава и затоплената смес постепенно се добавя към него.

Домашна бисквитена торта с натрошени бисквити, заквасена сметана, шоколад, банани и орехи

Шоколадът се разтапя на водна баня заедно с останалото мляко.

Класическа рецепта за козуначени мъфини с шоколад

Прясното мляко се затопля и в него се разтварят маята, една лъжица захар и две лъжици брашно....Усукват се фитили и се намазват с течен шоколад.

Крем карамел с кроасани с шоколад в купички

Млякото се затопля в дълбока тенджера, но не се загрява прекалено много.

Мус с шоколад, сирене маскарпоне, банани и червени сушени боровинки

Към нея се прибавя начупеният на парчета шоколад.

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

Шоколадът се разтапя на водна баня заедно с прясно мляко.

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Киселото мляко се разбива със содата.

Мини шоколадова тортичка (кексче) в чаша на пара

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Шоколадът се разтопява на водна баня.

Домашен течен шоколад с авокадо и подсладител

Добавят се какаото, еритритол, черен шоколад, масло (може какаово) и кленов сироп.

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

След това се добавят стафидите, какаото и се налива прясното мляко....Готовият домашен течен шоколад се прехвърля в стъклен буркан и се съхранява в хладилника.