Рецепти за течна сметана

Тунизийско парфе с халва и сусам

Сметаната се разбива до получаването на гъста, пухкава смес.

Пана Кота с черешов сос

В касерола се слагат сметаната, млякото, захарта и ванилия и сместа се оставя леко да къкри.

Коктейл Розова дама (Pink Lady)

Сипва се джинът и сметаната.

Крем с тиква, сирене маскарпоне, натрошени на парчета шоколадови бисквити и маршмелоу бонбони за десерт за Хелоуин

Пасира се и се разбърква със сиренето маскарпонето, заквасената сметана, медът и канела на вкус....Във всяка чашка се забождат два бонбона маршмелоу и на тях се правят две точки от течен шоколад, за да се получат очички.

Баварски желиран крем от прясно мляко, жълтъци, сметана и нескафе за десерт

Добавя се разбитата сметана и се разбъква, докато се хомогенизира.

Лесна френска рецепта за черешово клафути

В купа се разбиват яйцата, млякото, сметаната, захарта и ванилията.

Маслен сладкиш със сини сливи

След това се слага и течната сладкарска сметана.

Крем брюле с бял шоколад

Сметаната се загрява на среден огън, след това се налива при шоколада и се разбърква, докато се разтопи и стане гладка смес.

Чийзкейк / торта три шоколада без печене

Сметаната и прясното мляко се смесват и се разделят на три равни части.

Лесни и бързи домашни бонбони с фондан

Течната сладкарска сметана се разбива с пудрата захар.

Шоколадови сладки с канела и лешници

Яйцата, брашното, захарта, течната сметана, какаото, кафето, бакпулверът и ванилията се изсипват в блендер и се пасират до получаването на гъст крем.

Лесен и бърз домашен замразен шоколадов мус / крем

Бонет (Bonèt) – италиански шоколадов десерт / сладкиш с бисквити амарети

Прясното мляко и сметаната се наливат в тенджера и се оставят да къкрят.

Домашни шоколадови бонбони трюфели

Течната сладкарска сметана се слага в купата и се загрява на водна баня.

Коледно парфе с халва и бадеми

Сметаната се разбива до получаването на гъста, пухкава смес.

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Домашен крем десерт с бял шоколад, крема сирене и черешово желе

Сметаната, захарта и агар агар се слагат в тенджера и се разбъркват до получаване на гладка смес.

Домашна торта с бял шоколад и маслена глазура

Накрая се слагат около четири лъжици сметана и сол на вкус и сместа се разбърква до хомогенност.

Класически яйчен крем за пълнене на понички и еклери

Течната сладкарска сметана и около 2 лъжици захар се разбиват внимателно и сместа се прибавя към вече охладения крем.

Задушен спанак с киноа, сирене Моцарела и яйца на тиган

Прибавят се яйцата Багрянка и течната сметана .