Рецепти за салати с яйца

Баварска картофена салата с кренвирши, шунка, бекон, кашкавал, кисели краставички и майонеза

Ябълковият оцет се смесва с кафявата захар и горчицата и с получената смес се залива салатата и се разбърква.

Салата от аспержи, чери домати и сирене Бри

Салатата се разпределя по чинии и в средата на всяка се слага смес от нарязано на ситно сирене бри и сушени кайсии.

Панирани гъби с яйца и галета

Олиото се нагрява в дълбок тиган и в него се пържат гъбите, предварително потопени в разбитите яйца и оваляни в брашно и галета....Пържат се до златисто, след което се посоляват и се сервират със свежа салата.

Салата с извара и кисели краставички

Краставичките се нарязват на ситно и се смесват с останалите продукти...

Салата от аншоа с печени чушки

С тази смес се поръсва салатата.

Салата от сурови тиквички с песто

Лятна пилешка салата с грозде и пекан (или орехи)

Комбинирайте свареното и накъсаното пиле, целината, гроздето, пеканите и киселото мляко в купа...

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцет

С приготвеният сос / дресинг се залива салатата.

Салата от запечена тиква с кускус и сирене

Фурната се загрява на 190 градуса...

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, майонеза, лимонов сок, мед и къри на прах

Дресингът се разбърква много добре, докато стане хомогенен и след това с него се залива зелената салата.

Дресинг за салата айсберг с майонеза, заквасена сметана и чесън

Сместа се подправя със сол на вкус и с получения дресинг се залива салатата.

Дресинг за зелена салата с течна готварска сметана и лимонов сок

С приготвения дресинг се залива салатата.

Плодова салата от диня, ананас и сирене Фета

Салатата се напръсква със зехтин, лимонов сок и се поръсва със счукани орехови ядки.

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на едри парчета...

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Плодовата салата се поръсва с натрошените орехи.

Салата от печени чушки с лук и сирене

Доматите се изпичат и обелват...

Бъркани яйца с шунка, кашкавал и маслини

Олиото се загрява в тиган и в него се запържват яйцата, заедно с шунката, маслините и подправките....По желание се сервира с гарнитура от свежа салата според сезона.

Коротоз - предястие / разядка / салата с извара, лук и червен пипер

Лукът се настъргва на ситното ренде и се смесва със солта, паприката, размекналото се масло и изварата ...

Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета

Всяко парче кашкавал се потапя първо в студена вода, после се овалва в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата ....Сервира се със салата.

Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук

Пилешките гърди, заедно с яйцето, почистеният и нарязан на четвъртинки лук, накиснатият за кратко във вода хляб и подправките се поставят в блендер и се пасират до получаването на кайма....Сервират се топли с гарнитура от свежа салата.