Рецепти за задушени картофи

603 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 27 28 29 ... 31 > >>

Гъбено-картофена супа

Лукът и обелените картофи се нарязват на кубчета, а моркова, печурките и лютата чушка на ситно....Запържват се в нагорещено олио и се оставят леко да се задушат.


Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Задушава се в олиото до омекване в дълбок тиган, а това отнема около 5 минути....Обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи се прибавят към сместа с домати, патладжани и лук, прибавя се грахът от консерва и всичко се разбърква старателно.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Тенджера се загрява зехтинът и се задушава нарязаният на едро праз....Слагат се филетата от риба тилапия, обеленият картофи и се налива рибният бульон.


Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Задушават се в загрятото масло, докато омекнат....След това се прибавят нарязаните тиква и картофи и се налива вода.

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Студена спаначена супа с варени пъдпъдъчи яйца, праз лук и сметана

Празът се нарязва и се задушава в масло за 5 минути....Прибавят се нарязаните на кубчета картофи, залива се с 1 литър бульон (може и вода) и след като кипне, се вари 20 минути.


Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Картофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява....Нарязаните лук и чесън се задушават в малко мазнина.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Лятна супа борш с тиквички, зрял боб и пресни домати

Тиквичките, картофите и доматите се нарязват на средни кубчета, а лукът и морковите се нарязват на дребно....Лукът и морковите се задушават в загрята мазнина.


Крем супа с диви гъби и цедено кисело мляко

Задушените зеленчуци и картофът се пасират до гладко пюре.


Зеленчукова супа с карфиол, грах и домати

Лукът се задушава в тенджера с олио....Щом омекне се добавя зеленчуковият бульон и в него се пускат картофите и моркова, нарязани на ситно.


Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Добавят се почистените и нарязани домат, картофи морков....Нарязаният лук се задушава за около 2 минути.

Крем супа от жълта леща с лучена запръжка с куркума и кимион

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

Когато месото и лукът се задушат, се налива на части вряща вода....Почистените и нарязани на едро картофи, моркови и целина се слагат в тенджерата, когато водата заври.

Бистра супа от свинско месо със зеленчуци и застройка само с жълтък

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

В тиган в малко зехтин се задушават ситно нарязаните лук и чесън....Слагат се нарязаните на дребно картофи и моркови.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка

Телешко варено с телешка опашка

В друга тенджера се слага олио и нарязаните моркови и лук се задушават....Добавят се картофите и когато омекнат, се слагат настърганите домати.


Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Добавят се нарязаните на едро половин глава лук, картофи и моркови....Ястието се поръсва с черен пипер и се задушава за още около 10 минути.


Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Накрая се сипва бялото вино и всички продукти се задушават на слаб огън за няколко минути....В отделен съд се изсипва останалото масло и в него се изпържват нарязаните на кубчета картофи.


Парти хапки с тиквички и сусам

Картофите се сваряват и нарязват грубо на парчета....Тиквичките, чушките и морковите се нарязват на ситно и се задушават в зехтин, докато значително намалят обема си.

Парти хапки с тиквички и сусам

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Поръсва се със сол, черен пипер и картофено нишесте ....Зеленчуците се задушават за още няколко минути и се прехвърлят в чиния.

Свинско по китайски с ананасов сос с чушка, лук, чесън, джинджифил и кокосово масло с гарнитура от ориз

Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Нарязаното кисело зеле се задушава с малко вода и олио, докато омекне....Когато супата започне да ври, се прибавят нарязаният картоф, зеленият фасул и грахът.


Гювеч със сурови наденици или карначета, свинско бон филе, топено сирене, гъби и яйца

Нарязаните на едро лук и гъби се задушават в загрятата мазнина....Слагат се почистените и нарязани моркови и картофи.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 31 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.