Рецепти с краве масло

Кантучини - италиански бадемови бишкоти (сладки) от Тоскана за десерт

Бадемите са добавени към рецептата към края на 19-ти век, след което тосканските пекари започват да използват масло и набухватели, за да ги направят с по-дълъг срок на годност и да са подходящи за износ.

Вкусни домашни индийски самоси в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Намазват се с масло.

Печен цял заек с розмарин и бяло вино на фурна

Горчицата се разбърква с червен пипер и олио или разтопено масло.

Лесен двуцветен / шарен сладкиш с какао и ром

Подходяща форма или тава се намазва с масло.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

По желание се добавя масло.

Домашен течен шоколад с печени лешници

Ако има нужда се добавя малко мазнина – зехтин, кокосово или какаовото масло.

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

В тенджера се загрява маслото и брашното леко се запича.

Орехови палачинки без брашно

Добре загрят тиган се намазва с кокосово масло.

Френски салатен дресинг с кетчуп

Добавят се растително масло, кетчуп, оцет, захар, лимонов сок, сол и червен пипер.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

Овалват се в панировката и се пускат да се пържат в загрятото растително масло.

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

По желание пърленките могат да се намажат с разтопено масло.

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър, зеленчуци и домашен бургер сос

Половината от тях се намазват с масло и се слагат резен лук и по 1 лист маруля.

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца

В тиган се загрява масло и се запържват наситнения копър, начупената скилидка чесън и счуканите орехи.

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Нарязаните на едро лук, моркови и картофи се запържват в загрята масло.

Сандвичи от арабски питки за дюнер пълнени с печени кюфтета и доматена салца

Арабските питки леко се запичат на тиган, след това се намазват със зехтин или масло.

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Върху пържолите се слага по 1 лъжица масло и се налива малко от соса.

Английски палачинки (crumpets)

Сервират се веднага, докато са още топли с масло, конфитюр, кленов сироп или мед.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

В дълбок тиган, в малко масло, се запържва кафявият ориз.

Лесен обикновен кекс с кисело мляко и орехи

Сместа се разбива и накрая към нея се добавят смлените орехи, Разбърква се с лъжица и сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс.