Рецепти за сос за риба

Орехов сос / дип / пастет за риба с чесън и сухари

Сосът се подправя със зехтин и лимонов сок.

Пикантна сьомга със сос шрирача с мед на тиган

В плик с цип се слагат чесънът, соев сос, мед, шрирача и водата.

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

В купа се разбъркват майонезата, настърганият пармезан, чесън на прах и сос уорчестър.

Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галета

Подходяща гарнитура за панираната бяла риба са пържени картофи и сос по избор – например кетчуп.

Лесни пълнозърнести макарони с риба тон, чери домати и пармезан

Рибата тон се отцежда от косервата....Сосът се подправя с черен пипер и сол.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пасират се лукът, магданозът, чесънът, рибата, каперсите и орехите ....Подправят се със соса и се декорират с маcлините.

Бързи скариди със сос по азиатски

Когато леко омекнат, се прибавят кетчуп, сос уорчестър, соев сос и вино.

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Приготвя се фъстъченият сос, като в блендер се слагат чили сос, фъстъчено масло, соев сос и сос хойсин.

Пържена херинга с марината с бяло вино и соев сос

Виното и соевият сос се смесват заедно....Рибата се слага в подходящ съд и се залива с течността.

Запеканка с бяла риба хек, готварска сметана и сирене моцарела на фурна

Филетата риба хек се слагат в тенджера и се налива се вода, колкото да ги покрие....Сосът се загрява на ниска температура, докато маслото се разтопи.

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Сосът се подправя с лимонов сок, сол и черен пипер и се оставя да се готви още около минута, докато алкохолът се изпари.

Такос със скариди и млечен сос

Слагат се скаридите и се поръсват с чили, червен пипер, соев сос, сол ич ерен пипер на вкус.

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Печена ципура на фурна с ароматен лимонов сос

Наливат се около 80 мл вода и рибата се пече около 20-30 минути в загрята фурна на 200 градуса....Приготвя се сосът, като в буркан се изцежда лимонът и се добавят розмарин, риган, босилек, черен пипер, сол и стрит чесън.

Спагети с октопод и доматен сос

Налива се чаша топла вода и когато сосът започне леко да къкри, се добавя нарязаният октопод.

Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметана

Подсушават се и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер Всяка риба се увива във фолио и се слага в тавичка....Приготвя се сосът, като киселецът се изминат и се нарязва на ситно.

Салата с киноа и бяла риба Хепи (Happy)

Филетата бяла риба се панират, като първо се овалва в брашно, след това в разбити яйца и отново в брашно.

Такос със скариди с кремообразен пикантен сос със сметана

За да направите соса, смесете всички съставки в блендер.

Задушени зеленчуци с меден дресинг (гарнитура за месо, риба или кюфтета)

Приготвя се дресингът като в буркан се слагат мед, соев сос, сусам, стрит чесън, сол и черен пипер.

Пикантен запечен карфиол с чесън и чили на фурна (гарнитура за риба и филе)