По-общо:

Рецепти за пържени яйца

3170 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 26 27 28 ... 159 > >>

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Към сместа се добавят задушеният в малко мазнина ситно нарязан лук, половината от суровите яйца, а също и подправките....След това се овалват в смес от брашно и галета и се пържат от двете страни до готовност.

Пържени пухкави картофени кюфтета с тиквички, ориз и лук на тиган (с галета) на тиган

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

След като се свари напълно, шкембето се изважда, нарязва се на парчета, а бульонът се прецежда и към него се добавя запърженият с олиото червен пипер ....В отделен съд брашното се размива с прясното мляко, добавят се разбитите яйца и се разбърква внимателно.

Шкембе чорба от телешко с прясно мляко, брашно и яйца за застройка - оригинална (класическа)

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Белтъкът на яйцето се разбива на пяна заедно с лимоновия сок ....Пържи се в предварително загрятото олио.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Пикантни марокански пържени кюфтета

В купа се смесват телешката кайма, накълцаният лук, смлян чесън, накълцаните билки, натрошеният хляб и яйцето....Запържват се в загрята мазнина от всички страни.

Пикантни марокански пържени кюфтета

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Яйцето се разбива в другата купа, а в трета се слага брашното с малко сол....Пилето се запържва в зехтина, докато покафенее от двете страни и е готово - около 4 минути от всяка страна.

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Бешамелов сос с яйца за мусака или пълнени чушки

Маслото се загрява и при непрекъснато бъркане се запържва брашното....Когато леко се охлади, едно по едно се добавят яйцата, като сосът се разбърква.


Яйца на очи със сос / каша от брашно, вода, червен пипер, пресен зелен лук и сирене

Лукът се нарязва и се запържва....Налива се вода и когато сосът започне да ври, се добавят яйцата.


Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Приготвя се домашна майонеза, като 300 мл олио се слагат в подходящ съд и се добавя 1 яйце....След това се изпържва в загрята мазнина до златисто.


Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене

Овалват се в брашно и след това в разбити яйца и се пържат в сгорещено олио до златисто загар.

Пържени турски кюфтета от патладжани, тиквички и кускус със сирене

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Изпържват се в нагорещено олио.

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Овалват се леко в брашно и се изпържват загрят зехтин.

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Яйцата се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки....Мазнината се загрява и в нея се запържва брашното.


Карталаци - пържени банички със сирене от домашно тесто

Две от яйцата се разбиват с водата и 1 щипка сол....Баничките се пържат в загрята мазнина до златист загар.


Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Гъбите се нарязват на дребно и се запържват.

Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарела

Панагюрски парени яйца със сирене

Водата се завърта и от ниско се пуска яйце....Червеният пипер се запържва в загрятото олио и ястието се полива със сместа.


Пържени патладжани бюрек с плънка от сирене

В тази плънка се намазват половината филийки от патладжани Намазаните и ненамазани филии патладжани се слепват една с друга и получените патладжани бюрек се овалват в брашно потапят се в останалите добре разбити яйца и се пържат в сгорещена мазнина.


Сирене по болярски в глинени гювечета с домати, гъби, кашкавал и яйца на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва до златист загар....Отгоре, във всеки съд, се чукват по 2 яйца и се добавят още няколко резена домат.


Пържени панирани печени червени чушки с извара, сирене и кашкавал

Изварата, натрошеното сирене, нарязаният на ситно домат, настърган кашкавал, магданоз, яйцето и сол на вкус се разбъркват много добре....Пържат се в загрято олио до златист загар.


Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галета

Яйцата се разбиват с прясното мляко....Кожичките се пържат в сгорещено олио.


Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

Каймата се разбърква с накълцания лук, яйцата, галетата, чубрица, кимион, червен пипер, бял пипер, черен пипер и сол....Овалват се в брашно и се изпържват в загрято олио.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.