Рецепти за месо със зеленчуци

Бистра супа със свинско месо, моркови, картофи, чушки, фиде без застройка

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва.

Украински борш с телешко месо, цвекло, чушки, зеле и картофи

Зеленчуците се прибавят към почти готовото месо.

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Пилешкото месо се нарязва на парчета, които се запържват в мазнината.

Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

Свинското месо трябва да е предварително изпечено, може и да се месо, останало от друго ястие.

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Пълнени чушки с пуешко месо, яйца и спанак

Добавят се нарязаното пуешко месо, риган, кимион, черен пипер и сол на вкус.

Стек тартар от сурово кълцано телешко месо и кисели краставички

Телешкото месо се накълцва на много ситно.

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Спагети Карбонара пилешко месо / филе, гъби, сметана и топено сирене

Лукът, гъбите и пилешкото месо се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин.

Яхния от пилешко месо от филе с ориз, гъби, стар лук и черни маслини в тенджера

Добавят се хапките пилешко месо и ястието се задушава, под капак, на слаб огън.

Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Средата на тава, намазана с растително масло, се оформя купчинка от месото, наденицата и зеленчука.

Пилешко филе (бяло месо) с бял сос от майонеза и кисело мляко запечено с топено сирене и карфиол на фурна

Майонезата, млякото и маслото се смесват и с тази смес се маже пилешкото месо.

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Пилешкото месо се нарязва и се запържва в същото масло за още пет минути, след което също се отделя на страна.

Свинско месо (плешка или врат) по ловджийски с червени чушки, праз лук, гъби, домати и кашкавал

И месото, и зеленчуците се нарязват на хапки.

Задушени телешки жулиени с ориз, замразени зеленчуци, соев сос, мед и канела на тиган

Месото отново се разбърква....Слага се пакетът замразени зеленчуци China Mix Bonduelle и всичко се разбърква добре.

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават...

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини

Щом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо .

Бавно печено пиле с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Гъбите, зеленчуците и беконът се нарязват на ситно и се смвсват с червеното вино и водата....При този тип готвене, месото става толкова крехко, че при дръпване се къса и не е необходимо да се реже.

Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лук

Нарязаното месо се запържва....Добавят се и зеленчуците, обърква се добре и се покрива с капак да се задуши за 10 минути.

Задушена телешка глава в шкембе със свинско месо

Прибавят се доматеното пюре, нарязаното на малки парчета свинско месо, стритите люти чушлета, солта, бахарът, черният пипер и чубрицата....Сместа се разбърква и се задушава на умерен огън до полуомекване на зеленчуците.