Рецепти за десерти с белтъци

Ягодов крем сабайон за десерт в чаши

Жълтъците, захарта, виното, ванилията и бадемовата есенция се слагат в голяма купа...

Пиян пъпеш пълнен с мед, орехи, ром и бадеми за десерт

Пъпешът се разрязва на две половинки...

Лесна желирана торта с цедено кисело мляко, ягоди, малини, праскови и череши за десерт (с желатин)

Черешите се разрязват на половинки и се изчистват от костилките...

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

Авокадото се разрязва на две равни половинки...

Сладкиш / кекс с варени кестени, яйца, орехи, мед, прясно мляко и грис за десерт

Кестените се сваряват и обелват...

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Ваниловият крем се приготвя с прясното мляко според указанията на пакетчетата...

Домашни сладки розови френски макарони

Белтъците се разбиват с миксер на средна скорост, докато повърхността на белтъците се покрие с малки мехурчета.

Линцер шнитен - Линцерова пита (сладкиш) с конфитюр от френско грозде (немска)

Намазват се с отделен белтък....Десертът се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20 минути.

Френски макарон с шоколадов кафеен крем (слепени сладки)

Белтъците се разбиват с пудрата захар.

Домашни слепени сладки френски макарон с бял шоколад

В голяма суха купа се разбиват белтъците до получаване на пяна.

Домашни сладки френски син макарон с анасон

В голяма суха купа се разбиват белтъците до получаване на пяна.

Домашни сладки френски макарон с малини и маскарпоне

В голяма суха купа се разбиват белтъците до получаване на пяна.

Домашни сладки френски шоколадов макарон

В голяма суха купа се разбиват белтъците до получаване на пяна.

Италиански пай със сушени плодове (кайсии, смокини, фурми, сливи)

Десертът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 1 час.

Бърз и лесен американски брауни сладкиш с течен шоколад Нутела, черен шоколад, какао, яйца и лешници

Десертът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Готовият десерт се поръсва с маково семе.

Бисквитени топчета (бонбони) с банани, прясно мляко, какао, течен шоколад и лешници

Вместо на топчета, десертът може да се оформи и като салам и да се получи шоколадов салам.

Постни веган мъфини с какао и банани без яйца и без мляко (с вода)

Гофрети с ягодово сладко и сметана или сладолед

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Бисквитени бонбони / топчета с течен шоколад и кокосови стърготини без печене