Рецепти с чесън

Телешки шол със сушени плодове

Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза

Крем супа от картофи, моркови, мляко и сметана

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Добавят се чесънът и джинджифиловата паста и се запържват за минута.

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Добавят се кокосовите стърготини, пастата от джинджифил и чесън и всичко отново се разбърква.

Вкусна мусака с кайма, картофи, тиквички и домати на фурна

Ястието се поднася с кисело мляко и пресен чесън.

КФС панирани пилешки бутчета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Зеленчукова супа с боб мунг в уред за бавно готвене

В уредът се слагат бобът, доматите, нарязаните зеле, моркови, целина и лук, джинджифил, чесън и люта чушка.

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

В дълбок тиган се загрява мазнина и нарязаните спанак, гъби и чесън се сотират, докато гъбите омекнат.

Доматен сос с кайма за паста / спагети

Когато каймата се раздроби и покафенее, се добавя чесънът и се готви още около минута.

Брюкселско зеле с пармезан

Добавят се чесънът и брюкселското зеле и се сотира за още 5 минути.

Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Махат се скилидките чесън.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Това ястие се сервира главно като мезе, а когато е придружено с гъст чеснов сос, обикновено се нарича „bakaliaros skordalia“.

Стифадо - гръцка телешка яхния

Въпреки че съставките варират от региона, в който се приготвя, основните са големи количества лук, домати, вино или оцет, а понякога и чесън.

Домашно крема сирене за мазане

По желание могат да се добавят различни билки и подправки – чесън на прах, босилек, риган.

Печена риба лаврак на скара

Отвътре се слагат няколко резенчета чесън, стръкче мащерка и стръкче розмарин.

Печена риба зарган на скара / барбекю с ароматни подправки

Добавят се смлените скилидки чесън.

Домашна пица със сметанов сос, топено сирене, бейби моцарела и чери домати

По желание пицата се поръсва с подправки на вкус – босилек, риган, чесън на прах, черен пипер.

Средиземноморски миди с ориз, бяло вино и чоризо в тенджера

Щом започне да пуска мазнината си се добавят нарязаните на ситно чесън, лук, морков, чушк и домат.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Зехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази марината се поливат пържолите.