Рецепти за филе

Салата от ориз със сварено пилешко филе, варени яйца, майонеза, кетчуп, лук и магданоз

Пилешкото месо от филе, яйцата и оризът се сваряват предварително.

Пилешка супа с филе, ориз, магданоз и подправки

Пилешкото филе се нарязва и се овкусява със сол, черен и червен пипер.

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Кожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Гъбите и пилешкото филе се почистват.

Запържено задушено пилешко филе с броколи, гъби, моркови, червени чушки и заквасена сметана в тенджера

Пилешкото филе се нарязва на по големи парчета и се изпържва в сгорещено олио до готовност.

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

Пилешките филета се нарязват на ивици (жулиени), лукът на филийки, а гъбите – на четвъртинки.

Задушено филе от риба треска с ориз, сметана, грах и моркови

Филетата се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок.

Задушено филе от акула с къри и гарнитура от бял ориз на пара

Филетата от акула се почистват от кожата и костите и се нарязват на парчета.

Телешко бон филе с билки и масло на скара

Готовото телешко филе се гарнира с шайби билково масло и по желание се добавя картофено пюре за гарнитура.

Филе от акула на скара с горчица

Филетата се мариноват в сместа за 30 минути на хладно.

Панирано филе от акула

Филетата от акула се нарязват на порции, посоляват се и се топят първо в разбитите яйца, после се овалват в галетата и накрая пак се топят в яйцата.

Филе от треска по френски

Филетата се натриват със сол и черен пипер, и се редят в намаслена плитка тенджера.

Филе от акула с ориз

Филетата от акула се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок.

Пуешки руладини с месо от филе и плънка от орехи и чесън печени в йенско стъкло на фурна

Пуешкото месо се нарязва на филета с дебелина около сантиметър и се начуква, докато стане тънко и широко, но без опасност да се разкъса.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Филетата от пъстърва се подправят със сол и пипер и се поставят в тава.

Панирани (пържени) свински филета по милански във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Средиземноморско пиле филе с лимон със зехтин, чесън и бяло вино печено на фурна

Пържен ориз с пилешки гърди (филе), яйца, соев сос и зеленчуци по китайски

Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезан

Запържени пилешки хапки от филе с чушки и патладжан