Рецепти за яйце

Пържени кюфтета от див заек и свинска кайма по ловджийски на тиган

Сладкиш с бутер тесто, извара, какао и ваналия

Домашна бисквитена торта с блат от натрошени бисквити и маслен крем с пудра захар и какао

Пържени свински пържоли със сметана, картофи и чесън

Лукът и картофите се смесват, добавят се яйцата, брашното и накълцания чесън.

Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

Добавя се яйцето, след това брашното, виното и червения пипер.

Печени телешки кюфтета с доматен сос, кашкавал и гъби печурки на фурна

Каймата се омесва, заедно с лукът, хлябът, яйцето, ригана, половината от кашкавала, солта и пипера.

Постни пълнени тиквички с ориз, чесън, кисело мляко, копър и магданоз

Киселото мляко се разбива с яйцето и 1 ч.

Агнешка чорба с агнешки дреболии, лук, магданоз и джоджен

Застройва се с разбитото яйце, поръсва се с дребно нарязани джоджен и магданоз и се поднася.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Яйцата се разбиват и към тях се добавя натрошеното сирене.

Карамелен пудинг от грис, мляко и захар със стафиди

Бисквити с авокадо, шоколад, пудра захар и портокалова кора

След това се добавя яйцето и отново се разбърква до получаване на хомогенна смес.

Кексови елхички с пудра захар, ядки и сушени плодове

Прибавят се и яйцата.

Панирани филета от свински бут

След това се панират - потапят се първо в яйце, след това в брашно, после отново в яйце и се пържат в сгорещена мазнина.

Мадридска чеснова супа с телешки бульон

Яйцата се разбиват в отделен съд и се прибавят постепенно към кипящата вода.

Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурна

Когато ястието е готово, се залива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича на фурна, докато заливката хване коричка.

Хотдог на клечка с панирани кренвирши

Панирани пилешки крилца без пържене

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Плодов кекс с лимонада, нектарини и круши

Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела

Поставя се на топло място и след като шупне, се изсипва върху двойно пресятото брашно, заедно с останалите продукти ( останалото прясно мляко, захарта, солта, разбитите яйца, мас, настъргана кора от 1 лимон ).