Рецепти с прясно и кисело мляко

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Разбийте брашното с млякото в купа и добавете разтопения маргарин .

Кокосова сладоледена торта с ягоди, сметана и сирене крема

Домашна шоколадова торта с блат от орехи, какао и сметана, крем от банани и заквасена сметана и шоколадова глазура

Сирене по шопски с яйца Багрянка - традиционна рецепта в гювече

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти.

Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Лесна торта с домашни блатове и крем от извара, сметана и какао

Варени макарони с орехи, сметана и сирене ементал и пармезан

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Шоколадова чийзкейк торта за десерт с крема сирене, заквасена сметана, желатин. шоколад и какао (с печене)

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Джанкова чорба с лапад по плевенски

След като се отстрани от огъня, се застройва с разбитите с млякото яйца .

Доматена тортиля

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията .

Шоколадово суфле с какао

Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна

Поднасят се с кисело мляко, счукан чесън и копър.

Вкусна постна зеленчукова супа от тиквички, моркови, джинджифил и лук

Налива се горещото прясно мляко и супата се оставя да поври още 2-3 минути.