Рецепти за плодове

Здравословна закуска с кълнове от кафяв ориз, авокадо, спанак, ябълка и киви

Смути с райска ябълка, банан, портокал и йогурт (кисело мляко)

Медена морковена торта без брашно с ябълки, овесени ядки, кокос и кисело мляко скир

След това се украсява с плодове или ядки по желание.

Торта с нишестен блат с бакпулвер, крем от малиново желе с шампанско и сметана, украсена с целувки и бял шоколад

Масленият блат се намазва с леко затопленото плодово желе и отгоре се залепва единият от бисквитените платове.

Крем десерт от разбити белтъци със захар и ягоди и малини в чаши

Кремът се разпределя в чаши и се украсява с няколко плодчета.

Конфитюр от цели ягоди и банани (зимнина)

Плодовете се разбъркват около 15 минути, след което съдът се сваля от котлона и се оставят да се охладят.

Домашен конфитюр / сладко от ягоди и мед с гелфикс в бурканчета за зимата

Плодовете се бъркат, докато започнат да врат.

Печен домашен мармалад от сини сливи с ябълков оцет на фурна

Разбърква се, така че плодовете да се раздробят.

Сок от ябълки, праскови и моркови

Общо трябва да се получат около 400 г плодове за сока.

Смути / лимонада от диня и пъпеш

Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Бърз сладкиш от бутер тесто с грис, праскови, сини сливи и заквасена сметана

Поръсва се с грис и отгоре се разпределят плодовете.

Новогодишна баклава с кексова плънка, грис и захарен сироп с лимонов сок

Пастет / разядка с черни и зелени маслини, крема сирене филаделфия и авокадо

Обърнат сладкиш / кекс със сирене рикота, ябълки, дюли, орехи и карамел в тава за десерт

Разпределя се върху плодовете.

Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтин

Сладко от ягоди и малини в захарен сироп с лимонтузу в бурканчета за зимата

След това се котлонът се намалява и плодовете се оставят да врат слаб огън, като образувалата се пяна се премахва.

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Бисквитена торта с какаови бисквити, цедено кисело мляко, пудра захар, сметана, стафиди, сладко от ягоди и шоколадови пръчици

Цеденото кисело мляко, пудрата захар, стафидите, плодовете от компота, сладкото и орехите се смесват и разбъркват добре.

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Плодовете от компота се нарязват и се слагат в тенджера, заедно с малка част от сока от компота.