Рецепти за млечна салата

Домашен оригинален Цезар сос / дресинг за салата със зехтин, лимонов сок, жълтъци, Уорчестър и пармезан

Дресингът се прави като се смесят зехтин, счукан на ситно чесън, сол, пипер, винен оцет, лимонов сок, сос Уорчестър, настърган пармезан и жълтък на рохки яйца...

Салата със спанак, козе сирене и орехи

Спанакът се почиства и попарва...

Салата от домати и сос песто

Доматите се нарязват на тънки резенчета и се разстилат в чиния...

Бърза и лесна картофена салата със сметана, горчица и лимонов сок

Картофите се сваряват, обелват и нарязват на големи кубчета...

Средиземноморска салата с маруля, авокадо и шпроти или аншоа

Лесен сандвич с пълнозърнеста питка, луканка, кашкавал и салата айсберг

Изпича до златисто и след това между двете половини от питката се подреждат резени луканка, кашкавал и парченца свежа салата айсберг.

Сандвичи с риба тон, сирене Крема, майонеза, зелена салата и каперси

Питките се разрязват по дължина и в тях се поставя по един лист зелена салата.

Зелена салата с чери домати и печено сирене халуми

Половината от салатата се разпределя в чинии, добавя се препеченото сирене халуми и върху него се разпределя останалата част от салатата.

Чабата сандвич с филе от свински бут, салата айсберг и сирене Крема (Филаделфия)

Питката се разполовява и се намазва отвътре със сирене Крема ...

Сандвич с бланширани скариди, крема сирене Филаделфия и салата айсберг

В него се поставят и свежи парченца салата айсберг и сандвичът се затваря.

Сандвич с пушена сьомга, крема сирене Филаделфия и салата айсберг

Сандвичът е пълни и със свежи листа старателно измита салата айсберг.

Кремообразна царевична салата с авокадо и бекон

Добавя се изпеченият бекон и салатата се покрива с киселото мляко.

Зелена салата с пушена скумрия, авокадо, варени яйца и меден дресинг

Зелената салата се накъсва на едро, магданозът се нарязва също на по-едри парчета.

Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сос

Киселото мляко, майонезата и чесънът на прах се разбиват на сос....Върху питките се подреждат нарязани на ивици зеле, кисели краставички, домат и салата айсбер.

Рап от арабски питки, яйца (омлет), задушен спанак, салата и колбас (салам)

Във всяка питка се поставя свежо листо зелена салата, поставя се омлет със спанак и се добавят кубчета колбас.

Пъстра салата с три вида чушки, чери домати, краставици и пармезан

Слагат се в купата за салата и се добавят разполовените чери домати.

Солени палачинки с готова руска салата

Всяка палачинка се намазва с руска салата и се навива на руло.

Пържени пилешки бутчета киснати в мляко и панирани в царевично брашно

Пилешките бутчета се накисват в марината, получена от разбитите прясно мляко, заквасена сметана, черен пипер, сол и ситно накълцан лук....Сервират се топли със салата според сезона и добре охладена бира.

Салата паста карбонара с грах, шунка, пармезан и заквасена сметана

Разбърква се и салата се сервира с настърган пармезан.

Ловджийска салата с яйца от пъдпъдък, кашкавал, картофи, кисели краставички и мариновани гъби

Отгоре се разпределят майонезата и киселото мляко.