Рецепти за захар

Фузили с червено цвекло и синьо сирене

Задушава се в тенджера под капак със зехтина, солта, захарта, черния пипер и лимоновия сок до омекване.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът, прибавят се соевият сос, сосът от риба, захарта, черният пипер и царевичното брашно .

Свежо предястие с тофу, краставици и сусам

В малка купичка се смесват мисото, сусамовото масло, оцетът, захарта и водата и се разбиват до получаването на еднородна смес.

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Задушава се в сгорещеното масло под капак заедно със захарта и малко оцет, за да запази рубинения си цвят.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Когато сосът се сгъсти, му се добавя захарта и се оставя за 2-3 минути да поври.

Торта шарлота с бишкоти, сирене маскарпоне, ванилов крем, киви, праскови и бадеми за десерт (с желатин)

Смесват се маскарпонето, половината количество ликьор и половината количество пудра захар.

Салата от пресни краставици с яйца

Оцетът и захарта се разтварят във водата .

Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сос

Добавят се захарта, доматеното пюре, солта, пиперът и лимоновият сок.

Халава - десерт от моркови, сметана и ядки

Добавят се млякото, сметаната кардамонът и захарта .

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Останалите парченца ананас се смесват със захарта и се оставят да се зачервят на слаб огън.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Доматите се обелват и се сваряват с малко олио, захарта и солта до сгъстяване, след което полученият сос се подправя със счукан чесън и ситно нарязан пресен магданоз.

Бананов пудинг с грис и сметана

Добавят се сметаната, захарта, ванилията и олиото и всичко се разбива с миксер на висока скорост, за да се получи еднородна гладка смес.

Бърз и лесен постен шоколадов сладкиш / кекс с какао, грис и банани (с газирана вода, без кисело мляко)

Добавят се гриста, разтвореното в малко топла вода какао и захарта .

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Добавят се също парченца ананас от консерва и захарта.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

След това се слагат пилешкия бульон, кокосовото мляко и кафявата захар.

Домашен ябълков пай с маслено тесто

За плънката в купа се смесват захарта, брашното, индийското орехче, канелата и солта.

Солени милинки със суха мая - класическа рецепта със заливка от яйца и сирене

Ломска лютика с червени чушки и кисело мляко с чесън (зимнина)

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта.

Пълнени печени ябълки с плънка от орехи, сушени кайсии и канела