Рецепти за яйце

Сладки испански емпанади (банички) на фурна

Яйцата се разбиват леко заедно с една чаена лъжичка вода.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Тези деликатни гръцки бисквитки се приготвят със смлени бадеми, яйчен белтък, захар и различни аромати като вода от портокалов цвят, ликьор или ванилия.

Суфле от карфиол с прясно мляко и сирене фета на фурна

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

В купа се разбъркват яйцето, скълцан чесън и настърганите сирене рикота и пармезан.

Панирани лучени кръгчета в брашно и бира

В друга купа се разбиват мътеницата, бирата, яйцето и настърганата лимонова кора.

Шоколадови кексчета / мъфини с парченца шоколад

В дълбока купа се разбиват захарта и яйцето.

Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана

В кухненски робот се смесват рикотата, яйцето, сметаната и настърганият пармезан.

Лазаня с пиле, сирене моцарела (или кашкавал) и рикота (или извара)

В купа се разбъркват яйцето, сиренето рикота, настърганият пармезан, лимонова кора, сол и черен пипер.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Брашното, яйцата и галетата се слагат в три отделни купи.

Тиквено суфле с канела и индийско орехче

Торта Шарлота по руски с ягоди и желиран крем от шампанско и сметана

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Брашното, яйцата и галетата се поставят в три отделни купи.

Сладки френски макарон с ванилов крем (слепени сладки с крем)

Какаов кекс / сладкиш с цели круши

В голяма купа с миксер се разбиват яйцата, захарта и ванилията.

Ягодов тарт с маскарпоне и заквасена сметана

След това се разбива заедно с яйцето и солта.

Мързелива супа топчета по мъжки с домати, ориз и застройка без мляко и без брашно

Накрая се слага маслото, нарязаният на ситно магданоз и се застройва с разбитото яйце.

Тиквен сладкиш (scones) с бяла глазура

Отделно се разбиват 75 мл сметана, яйцето, тиквеното пюре, кафява захар и екстракт ванилия.

Дроб сарма с агнешки дреболии и пресен зелен лук

Приготвя се заливка от яйцата, киселото мляко, содата и брашното.

Американски палачинки с фъстъчено масло и сос от фъстъчено масло

В отделна купа се разбиват яйцето, мътеницата, фъстъченото масло и разтопеното масло.

Киш (пай) с тиквички и сирене крема със сметана и жълтъци

Течната готварска сметана, пресните яйца и сиренето крема се смесват и разбъркват до хомогенност.