Италиански кокосови сладки макарони (macaroons)

Италианските макарони са традиционни малки бисквитки, които Обикновено се правят от захар, яйчен белтък и кокосови стърготини.

Торта Капрезе – пухкава италианска шоколадова торта (кекс) без брашно

Този специалитет от италианския остров Капри се състои от черен шоколад, яйца, захар, бадеми и масло, като не се слага брашно.

Хрупкави печени тиквички на фурна с пармезан и босилеков млечен сос

Милячо (Migliaccio) - сладкиш с грис и сирене рикота - класически италиански десерт от Неапол

Рикотата се разбърква с яйцата, захарта, настърганата лимонова кора, ванилия и лимончело.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Печени хрупкави тиквички с пармезан на фурна

Яйцата се разбиват в купа.

Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)

Пухкави кифлички с шоколад

Домашни пухкави и меки кифлички с течен шоколад Нутела

Намазват се с разбито яйца и по желание могат да се поръсят със захар.

Галет (отворен пай) с тиква, праз и сирене

Краищата на тестото се прегъват върху пълнежа и се намазват с разбито яйце.

Торта Павлова със сметана, малини, ягоди и боровинки

Класическа домашна торта Гараш

Класически френски тарт (сладкиш) с бадемов крем и круши

При непрекъснато бъркане се добавят бадемовото брашно и яйцето.

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

Кроасаните се намазват с разбито яйце.

Вкусни кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто

Кроасаните се намазват с разбито яйце и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Застройва се с разбитото в кисело мляко яйце.

Класически американски ябълков пай с домашно тесто и пълнеж с ябълки, масло и канела

Торта Бял шоколад

Едно по едно се добавят яйцата, като сместа се разбива добре.

Чийзкейк със сирене маскарпоне, фъстъчено масло, крема сирене и глазура от сметана и черен шоколад

Печен чийзкейк Ню Йорк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана и сладко

Добавят се заквасената сметана, ванилията и едно по едно се слагат яйцата.