Рецепти за млечна

Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Киселото мляко, жълтъците и брашното се разбъркват.

Чушки бюрек с картофено пюре, сирене и кашкавал (с печен пипер)

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Киселото мляко се разбърква с лютата чушка, доматеното пюре и сока от лайм.

Домашни хрупкави кокосови бисквити

Накрая се налива соевото мляко и тестото се омесва.

Домашни бисквити Орео

Пилешка супа със зеленчуци и черен / див ориз

Връща се в супата и се добавят бейби спанакът и прясното мляко.

Ябълков чийзкейк с бисквитена основа и крем със заквасена сметана и крема сирене

Печен чийзкейк Ню Йорк с крема сирене Филаделфия, заквасена сметана и сладко

Чийзкейк без печене с маслени бисквити, заквасена сметана и желирано сладко от горски плодове

Мини солени тарталети с лук, сметана, сирене чедър и копър

Сладкиш коблер от къпини с ванилов сладолед

Всичко се намачква да стане на трохи и накрая се прибавя киселото мляко.

Диетични хрупкави соленки (топчета) с овесени ядки или трици, пълнозърнесто брашно, сирене, извара и кашкавал

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Панирани солени палачинки с плънка от шунка, кашкавал и сирене

Яйчена фритата със спанак, сметана и сирене фета на фурна

Печено пилешко месо с гъби, кисели краставички, кашкавал, сметана и сирене в гювечета

Агнешка чорба по сръбски (супа от агнешки бут)

Готовата агнешка супа се разпределя на порции и по желание се гарнира с 1 лъжица кисело мляко и накълцан магданоз.

Картофена крем супа с крутони и бекон

Налива се прясното мляко и супата отново се пасира.

Запеканка от картофи с четири вида сирена - краве, кашкавал, пушено топено и моцарела