Рецепти за бърз сос

Зеленчуково къри с тиква, фъстъчено масло, кокосово мляко и грах

Рибеният сос и захарта се изсипват в сместа.

Пикантен дип с крема сирене, домати, спанак, лук и чесън

Температурата на котлона се намаля и се слагат крем сиренето, чили сосът и пресният лук.

Пуешки гърди с боровинки и вино

За да се приготвя соса, на слаб огън се разтапя захарта, като се бърка постоянно.

Свинско шкембе с яйца по китайски

Добавя се соев сос и се оставя да къкри още 30 минути.

Пържено пиле с краставица по китайски

Добавят се солта, оцетът, виното, соевият сос и анасоновите зърна.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Готовият изпечен миш-маш се реже на парчета и се полива с приготвения сос.

Оригинална баварска картофена салата с горчица, червен лук, зелена салата и репички

Добавя се по малко от водата, в която са врели картофите, докато се получи гъст и гладък сос.

Застройка за пълнени чушки с кайма и ориз на фурна

Добавя се киселото мляко и след това с черпак се взима малко от соса.

Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна

Домашен дюнер с арабски питки, яйца и авокадо

От киселото мляко, лимоновият сок и нарязаният на ситно пресен лук се забърква сос.

Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сок

Съставките се смесват добре с блендер до получаване на сладко-кисело сос.

Паста фарфале с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе и бяло вино

Прибавят се виното и сметаната и се бърка до леко сгъстяване на соса.

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

В купа се изсипва рибата тон, като предварително е отцедена от соса в нея.

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

След отлежаването месото бързо се обръща в загрята мазнина и се слага в предварително затоплена фурна....След второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата.

Зеленчуци на скара с чесново кисело мляко

Приготвя се сос, като се пасират киселото мляко, чесънът и копърът.

Лесни и бързи печени макарони с наденица, сирене моцарела, пармезан и доматен сос на фурна

Комбинирайте наденицата, сварената паста, половината моцарела, половината пармезан и соса за спагети в тава за печене.

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

Налива се при картофите и се готвят, докато сосът се редуцира.

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцет

С приготвеният сос / дресинг се залива салатата.

Паста карбонара с грах, заквасена сметана, шунка и пармезан

Ако се използва замразен грах, се слага във врящата вода от пастата, за да се размрази по-бързо....Сосът се бърка до получаване на еднородна смес.

Пържени чорбаджийски чушки с кисело мляко и чесън

Чушките се изваждат и се заливат с млечния сос.