Рецепти за сосове

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

След това се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер.

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

След това се залива със смес от разбитите до гладка консистенция соев сос, мед, горчица, черен пипер и сол и ястието се разбърква.

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Медът се разбива с доматеното пюре, соевият сос, пресованият чесън, солта и пиперът .

Печени пилешки пържоли от филе (бяло месо) на скара с пикантна марината от лук, чесън, чили сос и кетчуп

Заливат се с марината, получена от пасираните чесън, лук, чили сос, кетчуп, зехтин, сол и бяло вино .

Зелена салата айсберг с маслини, каперси и дресинг и соев сос, мед и горчица

Салатата се овкусява с дресинг, приготвен от пасирането на зехтин, соев сос, горчица и мед .

Сос със топено сирене

Сосът е подходящ за салати и спагети.

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Растителната сметана, лимоновият сок, соевият сос, счуканият със сол чесън и черният пипер се разбиват до получаването на дресинг.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Добавят се малко вода и соев сос.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Каймата се омесва с настъргания лук, ориза, чубрица, кимион, черен пипер и сол...

Дресинг за салата от фъстъчено масло с пресен лук, соев сос и сусамово олио

Прибавят се ябълковият оцет, соевият сос и сусамовото олио.

Тортелини паста с доматен сос и сирене пармезан

Когато сосът започне да ври, се подправя със счукан чесън и риган на вкус.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

В тенджера под налягане се слагат нарязаните на дребно лук морков и целина...

Печени свински вратни пържоли на скара или грил тиган със сос от червено вино и праскови

Пържолите се сервират поляти с прасковения сос.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Още топли, се прехвърлят в огнеупорен съд и се заливат с предварително приготвения сос, който се приготвя по следния начин.

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите.

Задушена бамя с доматен сос с лук, чесън и магданоз яхния

Похлупва се с капак и се оставя да се вари на тих огън до сгъстяване на соса.

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

С този сос се сервира пържената акула.