Рецепти за сметанов сос

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Месото се залива със сметановия сос и се слага капака.

Паста папарделе със сметанов сос с пилешко филе и манатарки

Когато месото е готово, се добавят течната готварска сметана и бялото вино....Разбърква се, докато се получи гъст и плътен сос.

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Запържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана....Сосът се оставя да кипне и след 5 минути се сваля от котлона.

Лесен домашен кремообразен тако сос

Всички съставки се слагат в купа и се разбиват много хубаво, докато сосът стане хомогенен и гладък.

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

След това се слагат бульон, сметана, горчица и сос уорчестър.

Мексикански гювеч с телешка кайма, картофи, доматен сос, сметана и сирене чедър в йенско стъкло

След това се слагат доматения сос и царевицата....След това се слага половината от сметаната и се поръсва с част от настърганото сирене чедър.

Пъстърва на фурна със сос от киселец и сметана

Налива се сметаната и сосът се оставя да къкри.

Паста с тиквен сос със сметана

Налива се и готварската сметана....Сосът се разбърква и се оставя за покъкри 10 минути, докато леко се редуцира.

Сос / дип със синьо сирене, сметана и чесън

Синьото сирене се намачква и се разбърква с мътеница, сметана, стрит чесън и лимонов сок ....Добавят се сос уорчестър, черен пипер и сол .

Лингуини (талиатели) с пилешко месо от филе (гърди), маслини Каламата и сушени домати

Налива се готварската сметана и се налива малко вода....Сосът се готви на бавен огън.

Паста с говежда кайма, доматен сос и сметана на фурна

Добавят се доматеният сос и сметаната.

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Приготвя се сосът, като в същия тиган, без да се изхвърля мазнината, се налива водата и се добавят соев сос, заквасена сметана и доматено пюре.

Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана

След това при непрекъснато бъркане се добавят маслото и сметаната....Когато карамеленият сос стане еднороден се сваля от котлона и се сервира към различни десерти.

Карамелен сос за десерти с кафява захар и сметана

Накрая се слага сметаната и карамелът е разбърква добре, докато стане еднороден....Карамеленият сос се сервира към различни десерти или се използва за декорация на сладкиши.

Филе от сьомга на тиган със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Сьомгата се прибавя в сметановия сос и с помоща на лъжица се облива с него.

Млечен дресинг / сос Ранч с майонеза, заквасена сметана и мътеница

Майонезата, заквасената сметана и мътеницата се разбъркват в голяма купа....Сосът се подправя с естрагон, чесън на прах, лук на прах, червен пипер, черен пипер и сол.

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Приготвя се сосът, като Брашното се запържва на сух тиган при непрекъснато бъркане....В малка тенджера се загрява готварската сметана.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Канелони с бекон, спанак и сметанов сос на фурна

Приготвя се сметанов сос, като готварската сметаната се загрява на котлона.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Бутчетата се прехвърлят в тава и се заливат със сметаната и малко настъргана лимонова кора.