Рецепта за бял сос и ястия с бял сос

801 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 39 > >>

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Пасират се до получаването на гладък сос.


Паеля от ориз с миди, скариди, домати, чушка и бяло вино

Мидите се почистват и се готвят в тенджера с малко от бялото вино, докато се отворят....След като сосът заври, се прибавят скаридите и постепенно се налива бульонът.


Боб яхния с гъби и магданозен сос

За соса се пасират заедно магданозът, чесънът, зехтинът, водата и солта.


Задушена бяла риба пангасиус

В дълбока тенджера се загрява зехтин и се запържва за кратко чесънът...


Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Топеното и синьото сирене се натрошават и смесват със сметаната и бялото вино ....Поднасят се горещи, залети с получения сос.

Печени пилешки крилца със синьо сирене, топено сирене и сметана на фурна

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Останалите подправки се смесват с бялото вино, разбъркват се и тази марината се излива в тавата, която се покрива с готварско фолио и се слага във фурната....Щом ястието е готово, образувалият се при печенето сос се излива от тавата при крушовия сос и всичко се разбива в миксер.

Печени пълнени пилешки рулца от пържоли с плънка от круши и кашкавал под фолио на фурна

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцет

С приготвеният сос / дресинг се залива салатата.


Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Корнфлейксът се счуква и се смесва с галетата и бялото брашно....Приготвя се сосът за като майонезата, горчицата и хрянът се разбъркват.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Хекът се нарязва на едри хапки...

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

В купа се смесват пълнозърнестото брашно, бялото брашно и 1 щипка сол....Сосът се оставя да къкри около 15 минути, докато се сгъсти и се редуцира.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

Приготвеният по-рано сос се темперира с бульона от супата.


Зелеви сарми с плънка от пуешко месо със сметанов винен сос

Готварската сметана и нишестето се добавят постепенно към останалия сос.


Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

При непрекъснато разбъркване на сместа се добавя течната сметана и малко бира – около 50 мл....Когато рибните филета са готови, се заливат със соса.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

След това се отцеждат и се намачкват с готварска сметана и една щипка сол....Сосът се разбърква и се сваля от котлона.


Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Салата Снежен човек със зелено и червено зеле, бяла ряпа, морков, майонеза и заквасена сметана

Майонезата се разбърква със заквасената сметана, настърганото сирене и солта....Салата се овкусява със соса.


Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметана

Слага се към врящия бульон и се добавят готварската сметана, гъбите, бялото вино, черен пипер и сол на вкус....Парчетата говежди език се сервират, полети с приготвения сос.


Варен свински език запечен с доматен сос на фурна

Налива се бялото вино....Наливат се 200 милилитра гореща вода и сосът се оставя да къкри около 15 минути.


Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Добавят се червеният боб, белият боб, царевицата и нарязаните зелена и червена чушка.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцет

Пилешкото месо също се реже на ивици и се маринова за половин час в соев сос, оризов оцет и нишесте....В уок се сгорещяява малко мазнина и в нея се пържи пилешкото месо до побеляване.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 39 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.