Рецепти за месо със зеленчуци

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото.

Октопод на скара с босилек

Може да се добавят и две коркови тапи - смята се, че месото става по-крехко, заради ензимите, които се съдържат в корка.

Солена палачинкова торта с шунка, майонеза, печени червени чушки и сирене

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Печен карфиол с бекон, чесън и заквасена сметана на фурна

Печен заек със стерилизирани домати от консерва и лук на фурна

Отгоре се нарежда месото и се слага да се запече във фурна.

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Картофена салата със свински наденички, грах, сирене, лук, лимон и зехтин

Печено агнешко бутче с пресен чесън и девесил в плик на фурна

Месото се натрива със зехтин и се слага в плик за печене.

Богата зимна салата с червен боб, макарони, кайма, кисели краставички, майонеза и кашкавал

Бобена салата с боб от консерва, червен лук, шунка, кисели краставички и лютеница

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезан

Задушено телешко шкембе с доматен сос

Механджийски кебап с кюфтета от кайма, печени чушки, топено сирене и кашкавал с картофи на фурна

Гювечета с кайма, лук, прясно мляко и яйца на фурна

След като месото се зачерви, отгоре се слага по едно яйце, поръсва се с масло и се допича.

Печени свински крачета с наденица и доматено пюре в гювече

Между месото се слагат парчета наденица.

Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъби