Рецепти за млечна

Пълнени чушки с кайма и елда печени на фурна

Приготвя се сосът, като заквасената сметана, цеденото кисело мляко, пасираната скилидка чесън, лимонов сок и сол на вкус се разбъркват добре.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Богат хляб фокача с бекон, гъби, кашкавал и босилек

Затоплените вода и прясно мляко се смесват в купа.

Шоколадов кекс без глутен с оризово брашно, рожков и царевично нишесте

След това се добавят кокосово масло, кисело мляко, бакпулвер, ванилия, 2 капки портокаловата есенция, царевичното нишесте, оризовото брашно и брашното от рожков.

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

На части се налива прясното мляко.

Есенен сладкиш с тиква, ябълки, бисквити и орехи

Добавят се прясното мляко, олиото, ванилията и солта.

Печени бели аспержи на фурна с яйца и галета

Яйцата, прясното мляко, брашното, скълцан чесън, бял пипер и сол на вкус се разбърква добре.

Пиле якитори - традиционни японски пилешки шишчета от бут маринован в соев сос и Мирин

Добавят се прясното мляко и телешкият бульон.

Панирани връхчета от коприва в пухкава панировка с газирана вода

Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква с накълцан чесън, копър и смлени орехи.

Пържени пилешки крокети от филе с бекон, топено сирене и галета

Киселото мляко, стритият чесън, майонезата и накълцаният копър се разбъркват.

Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Постепенно и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Киселото мляко се разрежда с около една чаша вода и на тънка струя се налива към брашното.

Домашен козунак с ракия и течен шоколад

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 2 лъжици брашно, 2 щипки захар и сол.

Пържени солени бухти с праз лук и моркови

Към тази смес с се прибавят брашното, 1 жълтък, киселото мляко с разтворения бакпулвер и водата.

Соленки със заквасена сметана, сирене и кашкавал

Предястие / ордьовър от руска салата с картофено пюре

Пюрират се заедно с маслото и прясното мляко.

Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сос

Мусака от кисело зеле с ориз и кашкавал

Яйцата и киселото мляко се разбиват и мусаката се залива със сместа.

Прясна паста със спанак и рикота на фурна

На части и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна