Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

Телешките филета се слагат в него и се готвят по вкус, в зависимост от това колко изпечено искате да бъде месото.

Сочен и крехък печен телешки стриплойн стек на скара / грил тиган

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Пица мъфини с пеперони и моцарела

Шакшука с пикантна наденица чоризо и сирене в чугунен тиган на фурна

Пържени рибени кюфтета от паламуд панирани в брашно, яйца и галета

Добавя се към смляното месо.

Задушен ориз с бекон, топено сирене, грах и яйца на тиган

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Поставят се в тавичка, заливат се със зехтин и малко от бульона, получен при варенето на месото.

Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Пече се още 2 часа, като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон и по този начин месото става крехко и отвън с хрупкава апетитна коричка.

Бъркани яйца със сушени домати, суджук и чушки

Сандвичи багети с шунка, сирене чедър, горчица и зеленчуци

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Класическа домашна руска салата с домашна майонеза

Пица Калцоне с пилешки гърди, тиквички, домати и кашкавал

Пилешкото месо се запържва за 2-3 минути в сгорощено олио.

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Кожата на патешките гърди леко се нарязва с остър нож, но да не стига до месото.

Патешки гърди с глазирани моркови на тиган

Прехвърлят се в същия тиган, в който се е готвило месото и се оставя на котлона, докато сместа се редуцира.

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Пилешки бутчета с паста Орзо (арпа фиде), спанак и сушени домати на тиган

След това отново се намалява и се оставя да къкри на ниска степен, докато пастата е сварена и пилешкото месо е готово.

Пиле Бърбън - пилешки хапки с ароматен сладко кисел сос на тиган

След това месото се слага и се запича за около 3 минути.