Рецепти за прясно сирене

Кремообразни макарони със сирене във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Макарони с артишок, спанак и сирене

Добавете 1 чаша моцарела и 1 чаша сирене чедър.

Бърза кремообразна купа от картофено пюре (картофена крем супа) със сметана и сирене чедър

Добавете предварително приготвеното картофено пюре, сиренето чедър и сол и черен пипер на вкус.

Домашно крема сирене за мазане

Пълномасленото прясно мляко се слага в тенджера и се загрява на средно силен огън....Разбива се в рамките на 1-2 минути, докато се получи леко и пухкаво крема сирене.

Салата с нахут, киноа, домати, краставици, сирене и магданоз

Салатата се поръсва с накълцаните пресен лук, магданоз и чесън....Разбърква се много добре и се поръсва с натрошено сирене.

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Котлонът се спира и се добавят нарязаното топено пушено сирене и накълцаният копър.

Бонбони / топчета от чаени бисквити, мед, орехи, маргарин и маскарпоне (или крема сирене)

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона....Бисквитите се натрошават на много дребни парченца и се добавят в тенджерата, заедно с натрошените орехи, сиренето маскарпоне и ванилията.

Ягодов чийзкейк със сладко с основа от бисквити и орехи и пълнеж с крема сирене и сметана

Крема сиренето и яйцата се разбиват....Готовият чийзкейк се намазва със сладко от ягоди и се декорира с пресни ягоди.

Зеленчукови рулца от тиквички пълнени с плънка от майонеза, топено сирене, чесън и копър

Майонезата се разбърква добре с топеното сирене и накълцаните чесън и копър....Прикрепят се с клечки за зъби или перца пресен лук.

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

След това се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с прясното мляко и половината масло....Натрошава се синьото сирене и се подправя с изцедения сок от лимона.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Пресни кори за лазаня се попарват във вряща вода за 3 минути.

Домашно сирене от козе мляко със саламура от сол и лимонтозу

Козето прясно мляко се загрява....Притиска се с тежест и сиренето се оставя да стегне.

Парти пържени филийки от франзела с пълнеж със сирене

Яйцата се разбиват с прясното мляко и една щипка сол....В друга купа се натрошава сиренето и се разбърква с маслото.

Баница от къпани кори със сирене, яйца и мляко

Яйцата се разбиват с натрошеното сирене, прясното мляко и киселото мляко със содата бикарбонат.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Отгоре се слагат парче сирене и резени домати.

Спаначено руло със замразен спанак и плънка от крема сирене, цедено кисело мляко, печена чушка и орехи

Спанакът се накълцва и се разбърква с яйцата, прясното мляко, брашното, черен пипер, кимион, куркума и сол на вкус....Плънката се приготвя, като крема сиренето, накълцаните чесън и копър и счуканите орехи се разбъркват.

Икономична сиренява супа / чорба с ориз и прясно мляко

Добавят се намачканото сирене, масло и една щипка чубрица....На тънка струя се налива загрятото прясно мляко.

Лесна шоколадова торта от готови блатове с крем от сирене Филаделфия, маскарпоне, банани и сладко от вишни или череши

Маскарпонето се разбива със сиренето Филаделфия и пудрата захар....Прясното мляко се затопля на котлона.

Пролетна баница с плънка от коприва, лапад, ориз, сирене, кашкавал и лук

Олиото се загрява и в него се запържват пресният лук, оризът и бланшираните коприва и лапад....Яйцата се разбиват и към тях се добавя натрошеното сирене.

Домашна бисквитена торта с крем от сирене филаделфия, маскарпоне, рикота, заквасена сметана, орехи и течен шоколад

Тортата се реди във форма с подвижни стени, като обикновените бисквити се топят в прясното мляко и се нареждат по дъното....Отгоре се нарежда пласт от готовия крем от сирената.