Рецепти за чеснова паста

Вкусна чорба / супа от гъби печурки със сметана и фиде или ориз

В края на готвенето се прибавят счуканият чесън и сметаната .

Свинско бон филе с хрупкава билкова коричка

В купа се разбъркват горчица, смлян чесън, сос уорчестър, мащерка, риган, розмарин, сол и черен пипер на вкус....Пастата се втрива върху цялата повърхност на свинското бон филе.

Печена свинска рибица с билки и горчица

В купа се разбъркват смленият чесън, мащерка, риган, черен пипер, розмарин и сол....Получената паста се натрива по повърхността на цялата свинска рибица.

Топла разядка със замразена царевица и сметана

В малка чиния се смесват брашното и маслото, за да се образува паста.

Лесна лазаня с три вида сирене – моцарела, пармезан и рикота

Смесете рикотата с магданоза, босилека, чесъна, лука, сухите билки и черния пипер....Върху соса се нареждат паста (нарежете с ножица, ако е необходимо, за да пасне), след това сос, след това рикота (разстелете) и след това малко количество моцарела.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Въпреки че гърците не са измислили пастата, те са консумирали подобни храни от древни времена....Добавят се накълцаният чесън, доматеното пюре и телешка кайма.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Лукът, чесънът и беконът се нарязват и се запържват в маслото.

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

Сварената и отцедена паста се слага в соса и се бърка в продължение на 1–2 минути.

Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправки

Накълцаните лук и чесън се запържват леко и се поръсват с кардамон....Посолява се и се прибавят киселото мляко, джинджифилова паста и гарам масала .

Пролетни рулца със скариди, краставица, пресен лук и билки и фъстъчен сос

Чесънът се стрива и се добавя към соса.

Веган къри от сладки картофи, домати, кокосово мляко и фъстъчено масло

Добавят се накълцаният чесън и къри пастата .

Канелони от кори за лазаня със сьомга, спанак и крем сирене Philadelphia

След това се добавят накълцаните чесън и спанак.

Императорски черен ориз със спагети нудъли, херинга, зелени маслини и подправки

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Добавя се чесновата паста и бялото вино и се разбърква.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото масло, след което се добавя брашното и се разбърка.

Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Почистените и нарязани на ситно зеленчуци се запържват в малко мазнина, като първо се слагат лукът и чесънът, а след това доматите.

Талиатели със сушени домати, маслини и каперси

В същата тенджера се загрява зехтинът и се запържва в него ситно нарязаните сушени домати и чесънът.

Тайландска патешка супа

Патешкото месо се запържва с чесъна докато получи златиста коричка.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

Чесънът се нарязва на ситно или се смила....Сосът се приготвя като всички продукти без нишестето се смесят и разбъркат добре (Ако не разполагате с изброените продукти може да използвате готова зелена или червена къри паста смесена със соев сос, сметана и кафява захар).

Постна зеленчукова лазаня от готови кори със спанак, броколи и бешамелов сос

Спанакът се измива и заедно с пресования чесън се задушава за няколко минути в зехтина, докато омекне и промени цвета си.