Рецепти за зелен боб

Вегетарианско суши с киноа и сос Мисо и маринован джинджифил

Миксът от зелени салати се измива добре.

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Салата с просо, нахут, сушени домати, чери домати, маслини и сирене

В купа са салата се смесват просото, нахутът, нарязаните чери домати, накълцаните сушени домати и почистените и нарязани зелени и черни маслини.

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Хумус / пастет / разядка с авокадо, нахут от консерва, сусамов тахан и горчица

Червеният лук, чесънът и зелените подправки се нарязват на ситно.

Задушен заек яхния с картофи, грах от консерва, домати, чушки и пресен лук

Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурна

Агнешка чорба с агнешки гърди, картофи, грах, лук и доматено пюре

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

В 2 л вода се слагат нарязаното на малки парченца месо, изцеденият нахут, обелените и настъргани домати, нарязаният на ситно лук, лещата, джинджифилът, шафранът, зелените подправки, сол и черен пипер на вкус.

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

Яйца Фаберже - пълнени желирани яйца с шунка, грах, моркови и подправки

Изящните яйца Фаберже се поднасят върху листа от зелена салата.

Ориенталски сос за пелмени

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

По желание пет минути преди супата да е напълно готова, в нея се добавят ситно нарязан копър и зелен лук.

Каракачански постен гювеч с чушки, грах и сирене на фурна

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

Размразеният грах се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят.

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Размразеният грах се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят.

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.