По-общо:

Рецепти за яйчен сос

2184 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 110 > >>

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Сосът се оставя да поври, докато се сгъсти.

Солени печени палачинки с плънка от кайма, лук и кашкавал с доматен сос

Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

След това тавата се изважда и един черпак от соса се отделя....Яйцето, киселото мляко и една щипка сол се разбиват.


Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Към сместа се прибавя булгурът, натрошеното сирене, каперсите и яйцата....Сосът се приготвя, като нарязаният на ситно чесън се запържва с сгорещения зехтин, след което към него се прибавят лимоновия сок, риганът и сол на вкус.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурна

Когато гювечът е почти готов, се залива със сос от разбитите яйца, настърган кашкавал, а след изваждането от фурната се поръсва със ситно нарязан магданоз.


Салата Цезар - класическа рецепта

Приготвяне на дресинга: яйцето трябва да е прясно....Скилидката чесън се пресова и се смесва с жълтъка, зехтина, горчицата, сосът Уорчестър и лимоновият сок.

Салата Цезар - класическа рецепта

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Към него се добавят каймата, яйцето, половината от магданоза и чесъна, сол и пипер....Щом омекнат се добавя доматеният сос, малко вода, червен пипер и магданоз.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Сосът с бялото вино, в който са се задушавали котлетите, се сгорещява и и в него се разтваря малко количество брашно – колкото да стане гъст сос.

Пържени агнешки котлети по самоковски с винен сос

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Бърка се 1-2 минути, докато сиренето се разтопи и сосът се сгъсти.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Растителната сметана, лимоновият сок, соевият сос, счуканият със сол чесън и черният пипер се разбиват до получаването на дресинг.

Сочна зелева салата със сметана и соев сос

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Заливат се с доматен сос, подправен със счукан чесън и ситно нарязан копър Предястието се поднася студено и поръсено с настъргано сирене.

Предястие от качамак, тиквички и патладжани с доматен сос

Тортелини паста с доматен сос и сирене пармезан

Когато сосът започне да ври, се подправя със счукан чесън и риган на вкус.

Тортелини паста с доматен сос и сирене пармезан

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Още топли, се прехвърлят в огнеупорен съд и се заливат с предварително приготвения сос, който се приготвя по следния начин.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

С този сос се сервира пържената акула.

Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Готовият сос песто се поръсва с настърган пармезан.

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

Добавя се лимоновият сок и сосът се сваля от котлона.

Печена бяла риба тилапия в лимонов маслен сос

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

От майонезата, горчицата, киселото мляко, лимоновия сок, ситно нарязаните краставички и магданоз се прави сос.

Пържена риба скумрия на шайби (кръгчета) в брашно по тракийски със сос от майонеза, кисело мляко и горчица

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Сосът се оставя да покъкри, докато се сгъсти.

Миди в бял сос с масло, брашно и бяло вино

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 110 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.