По-общо:

Рецепти за печен сос

1848 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 93 > >>

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

От портокаловата кора, настърганият джинджифил, стритият чесън, кленов сироп и зехтин си приготвя сос....Налива се малко вода и рибата се пече в загрята на 240 градуса фурна за около 20 минути.

Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурна

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Заливат със сос от останалите домати, настъргани на ренде, сол, захар и малко вода - течността трябва да е на половината на чушките....Пекат се в началото на силна фурна за около 20 минути, след което температурата се намалява и се готвят, докато кожата на чушките омекне.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Слагат се да се пекат в загрята фурна, докато са готови....Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара.

Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържоли

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Запечатват се на загрят тиган от всяко страна за по 2 минути и след това се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути....Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Лавраците се пълнят със соса и се увиват във фолио, след което се пекат на скара или грил за 10 минути от всяка страна.

Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грил

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката....Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

После се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути....Пускат се няколко дафинови листа в тавата, които в края на печенето се отстраняват.

Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурна

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.

Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

Рибата се пече по около 5 минута на страна....Филетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса.


Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Така приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре.

Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъри

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Тиквичките се нарязват на парчета и се добавят в тигана с доматения сос ....Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене.

Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурна

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Пече се около 50 минути в загрята фурна на 180 градуса....Готовото пиле се нарязва на порции и се сервира с резени портокал и се полива с образувалия се сос.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Оформят се малки палачинки и се пекат в загрят тиган за около 3 минути на страна....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Картофени солени палачинки с тиквички с лучен сос с кисело мляко и сирене котидж

Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурна

Залива се чаша хладка вода и се пече около 30 минути.

Запеканка с филе от риба сьомга, чушки, моркови и доматен сос на фурна

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Разбърква се много добре, докато сосът леко се сгъсти.

Пържени кюфтета Тексас на тиган с бял сметанов горчичен сос

Печено филе от ципура на скара с френски сос от каперси, лук и чери домати

Филетата ципура се слагат с кожата на горе и се пекат по около 5 минути на страна....Филетата ципура се сервират, залети с приготвения сос.


Печени агнешки пържоли от бут на грил с маслен сос със зелено или червено грозде

Пекат се на загрят грил, като след около 3 минути се обръщат....Приготвя се сос, като гроздето се почиства и се задушава в около 300 мл вода.


Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Пилешките кожички се мариноват в смес от чубрица, кимион, черен пипер, сол и соев сос....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35-40 минути.


Печена мерлуза с доматен сос на фурна под фолио

Щом променят цвета си, се заливат с доматеният сос....Тавата се покрива с фолио и се пече около 20 минути в предварително загрята до 200 градуса фурна.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 93 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.