По-общо:

Рецепти за лучена яхния

420 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 21

Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлон

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера.


Боб яхния със спанак, сушени чушки, морков, домат и джоджен

Лукът се нарязва на ситно и се задушава с нарязания морков.


Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Тяхната кухня е известна със своите вкусни и ароматни яхнии – тажини....В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на пръчици моркови и нарязаните на полумесеци глави лук .

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Яхния от боб и зеле

Като стане готово, се прави запръжка с олио, лук и червен пипер.


Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Нарязват се лукът, чушката и колбасът и се пържат в зехтин: първо лукът, после чушката и накрая колбасът.

Фабада - испанско ястие с боб, пушен колбас и кървавица в тенджера

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Каймата се омесва с настъргания лук, ориза, чубрица, кимион, черен пипер и сол....Яхнията се подправя с 1 щипка захар, черен пипер и сол и се оставя да се готви на програма с stew за един час.

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....След завръщането си на кораба няма никаква храна, така че Тезей и другарите му събират всичко, което намират и го сготвили в пикантна яхния, създавайки фасоладата.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

В сгорещена мазнина са задушава ситно нарязаният лук....Готовата яхния се поръсва със стръкчета магданоз.

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Кюфтенца по Чирпански в мултикукър

Каймата се омесва с ориза, настърганият лук и подправките - ....Яхнията се оставя да ври до приключване на програмата.


Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина ....Яхнията се оставя да къкри на тих огън за около един час.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Тази супа от нахут е гръцка класика, която се харесва в цялата страна, но традиционно се свързва с остров Сифнос, където се предлага под формата на гъста яхния, приготвена на фурна....Оставя се да заври и се добавят зехтин, дафинов лист, риган и накълцания лук.

Ревития – традиционна гръцка нахутена супа

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци....Тенджерата се похлупва и яхнията ври на слаба температура около половин час.


Марокански тажин с пиле и нахут

Тяхната кухня е известна със своите вкусни и ароматни яхнии – тажини....В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на едро зелени чушки и нарязаният на ситно лук .

Марокански тажин с пиле и нахут

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

За приготвяне на качамака, вижте нашата рецепта - Как се приготвя качамак / полента В тенджера се загрява мазнина и лукът и чесънът се запържват за няколко минути....Отгоре се слага от яхнията с наденички и се поръсва с малко розмарин.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Лятна манджа с патладжан, чушки (пипер) и домати

Лукът и чушките се нарязват на едро....Готовата яхния се подправя със сол и червен пипер и се поръсва с накълцан магданоз.


Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети....Готовата яхния се овкусява с кърито, соевият сос и чилито и се ароматизират с бялото вино.


Качамак с гъби кладница и доматен сос

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят маргарин....След това се разпределят на порции и отгоре се слага от гъбената яхния.


Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се разделя на две равни части....Щом бобът се сгъсти и се получи гъста яхния, с нея се напълват предварително киснатите и отцедени от врялата вода сушени чушки .

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Добавят се 3 скилидки чесън, 1 глава лук, черен пипер и дафинов лист....Яхнията се оставя да поври още около 20 минути и след това се сервира.


Маринован паламуд Ропотамо с боб, грах и кисели краставички

Добавя се нарязаният лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 21
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.