Рецепти за зеленчукови кюфтета

Печени картофени кюфтета с пюрирани картофи, коприва, спанак, сирене и лук на фурна

Оформят се кюфтета, които се нареждат в тава, застлана с хартия за печене.

Гарнитура от нахут с аспержи, рукола и морков за агнешки пържоли и кюфтета

Руколата се почиства, измива се и се накъсва...

Гарнитура с елда за кюфтета

Зеленчуците се задушават в сгорещено масло....След това се сервира към кюфтета.

Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

В сместа се добавя брашно и се бърка, докато се получи гъста смес, която може лесно да се оформи на кюфтета.

Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Оформят се кюфтета, които се овалват в брашно.

Бързи картофени кюфтета с кашкавал и сирене на скара

Картофените кюфтета се поднасят с кисело мляко.

Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Оформят се малки кюфтенца и се изпържва в тиган с малко олио.

Пържени картофени кюфтета с яйца, сирене, зелен лук и магданоз

От тази смес се оформят кюфтета, които се потапят в брашно, след това в разбитите яйца и се пържат до златисто.

Лесни кюфтета на фурна с бял сос от сметана, брашно и доматено пюре

Всичко се разбърква много старателно и от получената смес с мокри ръце се оформят малки кюфтенца.

Печени спаначени кюфтета на фурна със сирене и хлебна трохичка

Всичко се омесва и се прави на кюфтета със желаната големина.

Гарнитура от картофено пюре с карамелизиран лук за пържоли, кюфтета и риба

Гарнитура от варена леща и рукола за кюфтета и бяла риба (хек, мерлуза, акула)

Гарнитурата се поднася към пържени кюфтета или бяла риба.

Варени рибени кюфтета от хек с бял сос от прясно мляко, брашно, масло и хрян

Рибените кюфтета се сервират, полети със соса.

Кюфтета от тиквички с чедър сирене печени на фурна

Оформят се кюфтета.

Домашни касапски кюфтета с мляно свинско месо от гърди в було на скара, барбекю или грил тиган

Големината на парчетата зависи от размера на кюфтетата.

Пълнени кюфтета с плънка от картофи, боб и кашкавал печени на фурна

Каймата се оформя на големи кюфтета и във всяко се слага от плънката с боба.

Телешки кюфтета на пара

Каймата се омесва и се оформят кюфтета.

Пържени кюфтета с шунка и картофи

Сместа се разбърква добре и с помощта на лъжица се оформят кюфтета.

Пържени кюфтета стерилизирани в буркани (зимнина)

На следващия ден отново се омесва и се оформят плоски кюфтета.

Пържени картофени кюфтета с пилешко месо (филе)

Смесва се обърква много добре и от нея се оформят кюфтета.