Задушен овнешки бут в тенджера с чушки, сланина, бяло вино и домати

Агнешкия бут се измива и се подсушава.

Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Печено козе месо на фурна с пресен лук и джоджен

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

Ярешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Печено ярешко бутче на порции с мед, горчица и картофи на фурна

Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печурки

Печено ярешко месо със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Лахмаджун - класическо турско ястие тип пица с кайма

Всички нарязани зеленчуци се събират заедно върху голяма дъска, слагат се телешката кайма, агнешката кайма и подправките.

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Овнешко месо на шиш по Пирдопски със сланина, чушки и лук

Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

Печено ярешко бутче със спанак и пресен лук под фолио на фурна

Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно мляко