Рецепти за млечна

Картофени целувки с шприц - соленки от варени картофи, масло и кашкавал на фурна

Слагат се да се варят заедно с една лъжица масло, прясно мляко и сол.

Огретен с картофи, синьо сирене, чедър, козе сирене, течна сметана и яйца

Качамак с микс от горски гъби (замразени) и луканка

Прясното мляко си кипва с 500 мл вода.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко и солта се бърка, докато се сгъсти.

Домашна солена торта Ветрило от филии хляб, шунка (колбас), кашкавал, яйца и домати на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер на вкус.

Лека чийзкейк торта от бисквити и кокосово масло с желиран плодов йогурт

Бисквитите се смилат с кокосовото мляко и сместа се разпределя във форма за торта.

Френски шоколадов кекс / сладкиш пълнен с желиран крем Брюле и глазура от кувертюр

Приготвя се крем брюлето, като прясното мляко, сладкарската сметана, жълтъците и захарта се загряват на котлона при непрекъснато бъркане.

Хрупкави панирани пръчици от тиквички с корнфлейкс и сусам печени на фурна

Пълнени гъби с кашкавал, маслини, краве и топено сирене, увити в пилешки кожички, печени на фурна със сос от сметана и майонеза

Нареждат се в тава и се заливат със сос от прясното мляко, готварската сметана и останалата майонеза.

Накъсана баница с биволско масло и лимонада

Яйцата се разбиват със една щипка сол, една щипка захар и киселото мляко.

Козуначени пеперуди / сладки кифлички

Прибавя се топлото мляко, олиото и ванилията.

Италианска салата с варени моркови, макарони, грах от консерва и майонеза

В дълбока купа се смесват, зедно с майонезата, киселото мляко, нарязан на дребно босилек, сол и черен пипер на вкус.

Орехови тарталети с кокосов крем, сметана и сладко от череши за десерт

За направата на крема, в тенджера се смесват кокосовото мляко и половината от сметаната и се загряват.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Брашното се запържва и след това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Солен кекс с плънка от шунка (колбас), яйца, червена чушка и сирене

Домашна празнична питка с мая, айран, яйца, сирене и брашно на фурна

Пандишпанов чийзкейк кекс с череши, крема сирене и бадеми

В голяма купа се слага маслото, захарта, брашното, яйцата, смлените бадеми, киселото мляко, ванилията и щипка сол.

Канелони пълнени със спанак, синьо сирене и рикота (извара) на фурна

От останалите яйца се прави заливка заедно с прясното мляко.

Спагети или талиатели с гъби, синьо сирене и сметана

Синьото сирене се натрошава и се смесва с готварската сметана и киселото мляко.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Поднасят се със сос от цедено кисело мляко и копър по желание.