Рецепти за брашно

Хрупкави печени пилешки гърди с ядки пекан (или орехи) на фурна

В друга купа се слага брашното.

Пържени патладжани във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Брашното се слага в друга купа.

Хрупкави пържени панирани пилешки гърди / филета

Яйцето се разбива в другата купа, а в трета се слага брашното с малко сол.

Хрупкаво пържено пиле с лимон и чесън по тоскански

Сложете брашното в купа, а яйцата, разбити добре, в друга купа.

Лесен пай с ванилов крем и боровинки

Маслото, захарта, брашното, лимоновия сок и лимоновата кора се разбиват с миксер.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Брашното се запържва в зехтина.

Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуци

Агнешка чорба (супа) магданозлия с ориз

Прибавят се малко олио и брашното, и се разбърква.

Яхния картофи с бамя (прясна или замразена), лук, червени чушки и моркови

Прибавят се брашното и червен пипер и се разбъркват много добре, за да не се образуват бучки.

Страшни меденки за Хелоуин за деца

Добавят се брашното, канелата и содата.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Разтопяват се заедно маслото и брашното в голяма тенджера и се готвят за няколко минути.

Панфорте - италиански коледен сладкиш от сиена с ядки и захаросани плодове

Отделно се смесват брашното, канела и по 1 щипка кориандър, карамфил и индийско орехче.

Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тиква

Приготвя се тестото за пая, като брашното, 1 щипка захар и 1 щипка сол се смесват.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешки пържоли, шунка, топено сирене и сос Бешамел

Добавя се брашното и се разбърква, за да не стане на бучки.

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Кюфтета яхния по селски с картофи, лук, моркови и печени чушки (пиперки)

Каймата, брашното, черен пипер, чубрица и червен пипер се смесват и се оформят кюфтета.

Сиропирана сладка баница с готови точени кори, локум и орехи

Добавят се брашното и бакпулвера и сместа се разбърква.

Палачинкова торта със сметана и ягоди

Слага се брашното и 2/3 от млякото, разбърква се добре и се добавя останалото мляко.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Прибавят се брашното и нарязаните гъби.

Запеканка огретен с тиквички, картофи и сос Бешамел със сирене

Брашното се запича леко на тиган.