Рецепти за портокал

Чийзкейк с круши, сирене крема, сметана, мед, ром и желатин

Желатинът се накисва в рома и малко от портокаловият сок.

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

Намазва се с олио и се поръсва със счукани орехи, локум и портокалова кора.

Плодов шейк с цедено кисело мляко, праскови, малини и ябълков сок

Яйчен крем десерт от варени кестени, сметана, мед и маточина

Смилат се в кухненски робот или блендер заедно със сока на портокала.

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

В малка тенджера се кипа вода, добавя се захарта и настърганите кори на портокала и лимона.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Разбъркват се и се слагат брашното, грисът, киселото мляко, олиото, ванилията, бакпулверът и портокаловата кора на два портокала.

Много бърз, лесен и лек сладкиш (торта) от бишкоти с кисело мляко, заквасена сметана и черен шоколад

В малка тава се нареждат ред бишкоти и се заливат с част от крема, поръсват се с портокалова кора и настърган шоколад.

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

Прибавят се настърганата портокалова кора, подправките и смленият чесън и се бърка още 2 минути.

Печени филета ципура с леща, домати от консерва, лук, чесън и целина на фурна

Прибавят се настърганата портокалова кора, подправките и смленият чесън, и се бърка още 2 минути.

Класически коледен кейк със стафиди, боровинки и сушени кайсии

Печени филета от риба лаврак с леща, домати и зеленчуци на фурна

Прибавят се настърганата портокалова кора, подправките и смленият чесън и се бърка още 2 минути.

Кексови елхички с пудра захар, ядки и сушени плодове

Брашното се пресява, добавя се бакпулвера, кората от портокала и ванилията.

Пуешки гърди с боровинки и вино

Прибавя се сокът от портокал, сокът от лимона, боровинките, кората от портокала и виното.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

портокалов сок и се правят на пюре.

Гофрета с боровинков крем, сметана и сладолед

Сладката сметана за готвене, ягодовият сладолед, портокаловите кори, настърганият шоколад и двете натрошени бисквити се пасират в блендера.

Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара

Блюдото се украсява с настърган морков, резенчета портокал и ягоди, и цели череши.

Лесен козунак на конци със суха мая

След това тестото се прехвърля върху набрашнен плот и се добавят портокаловите корички, тук по желания може да добавите различни ядки, стафиди, дори нарязан шоколад.

Задушено китайско зеле с моркови, джинджифил и соев сос

Слагат се захарта, джинджифила, соев сос, портокалов сок и сол на вкус.

Ягодов пай с домашно тесто

В купа се разбъркват ягодите, захарта, царевичното нишесте, портокаловата кора и солта.

Обърнат сладкиш със смокини

Добавят се яйцата, заквасената сметана, млякото, портокаловата кора и ванилията.