Рецепти за вино

1578 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 20 21 22 ... 79 > >>

Печени свински карета (филе) с доматен сос и бяло вино на фурна

По средата на готвенето се налива бялото вино.


Кавърма със свинско месо, лук, печени чушки, червено вино и магданоз на котлон

След няколко минути се слага червеното вино и кавърмата се овкусява с черен пипер и сол.


Гъбена супа по критски с бели и кафяви печурки, лук и бяло вино

Когато се запържат се налива 1 литър вода и бялото вино.


Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджик

Поръсват се със сол и черен пипер и се налива бялото вино.


Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло вино

В тигана се наливат пилешкият бульон и бялото вино.


Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Налива се бялото вино и се добавят нарязаните гъби.


Заешко филе по провансалски с червено вино и доматено пюре

Малко преди да е готово, се налива червеното вино.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Запържва се за кратко и се налива бялото вино.


Попска яхния от свински крака с лук арпаджик и червено вино

След това се добавят червен пипер, доматеното пюре и виното.


Мелнишка яхния от див заек със свинска мас, лукчета арпаджик и червено вино

Налива се виното и след няколко минути, месото се връща в съда.


Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и вино

След около две минути се налива червеното вино.


Задушени гъби манатарки по френски с масло, сланина и червено вино

След това се наливат червеното вино и бульонът.


Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло вино

Добавят се горчицата и бялото вино.


Китайска пилешка супа с царевица, бяло вино, джинджифил, чесън и нишесте

Добавят се бялото вино, джинджифил, счукан чесън и черен пипер.


Попска яхния със задушено пилешко месо от бутче, лук арпаджик, доматено пюре и червено вино в тенджера под налягане

След това доматеното пюре се размива с малко вода и се слага към ястието заедно с чаша вода, червеното вино, бахар, черен пипер и дафинов лист.


Ризото с ориз арборио и четири вида сирена - Маскарпоне, Горгонзола, сирене Фонтина, Пармезан и бяло вино

Налива се бялото вино и оризът се оставя за около 3 минути на котлона, докато алкохолът се изпари.


Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

Налива се виното и когато сосът се редуцира, се подправя със сока на половин лимон.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Задушава се за няколко минути и се прибавят бялото вино и подправките - черен пипер, бахар, дафинов лист.


Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло вино

Налива се виното и се оставя да се редуцира.


Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

След това се слага вино и след няколко минути още гъбен бульон.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 79 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.