Рецепти за вкусна зеленчукова супа

48 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Копривената супа е популярна в България....Освен, че е много вкусна, тя е и много полезна - съдържа желязо, калций, витамин С и витамин А....Слага се на котлона да ври вода - около 3 литра - и в нея се пуска кубче зеленчуков бульон.

Вегетарианска супа от коприва, с лук, моркови, домати от консерва, фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Прибавя сe оризът и супата се вари до неговата готовност.

Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка)

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

Щом месото е готово, се изважда с решетъчна лъжица, а в бульона от него се пускат зеленчуците....След това се връща в супата, заедно с фидето, чубрицата и черния пипер, и супата се оставя да ври още десетина минути, докато фидето омекне.

Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко

Най вкусната селска телешка (говежда) чорба / супа като на баба с картофи, грах и чушки

Супата се вари на тих огън до сваряване на зеленчуците.


Вкусна супа от печени чушки

Печените червени чушки се пасират с помощта на блендер...

Вкусна супа от печени чушки

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Супата се вари на слаб огън, докато картофите се сварят.

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Свинското месо се нарязва на ситно и се слага във водата, за да се получи вкусен бульон....Добавя се царевицата и грахът и супата се оставя да къкри на слаб огън.


Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Зеленчуците се изсипват в тенджера и се заливат с вода....Супата се връща на котлона да заври.


Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Рибата се почиства и месото се връща в супата.


Вкусна агнешка чорба от глава (Агнешка супа от главичка) с грах, целина и пресен зелен лук

Агнешката главичка се сварява...


Най вкусната рибена супа / чорба от глава на толстолоб с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Главата на рибата се почиства и месото се слага в супата.


Вкусна супа със свинско месо, картофи и фиде

Зеленчуците се обелват и нарязват на кубчета, само морковите се настъргват на едро....Тази супа не се застройва.


Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Супата ври, докато сиренето се стопи и гъбите се сварят....Поднася се топла, но е вкусна и студена.

Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Супата се оставя да кипне, температурата се намаля и се вари около 10 минути.


Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Това е важна стъпка от неговото приготвяне, защото освен по-вкусен, киснатият предварително във вода боб не дразни стомаха и не образува газове....Супата се готви до пълното омекване на продукти, а след това се пасира до получаването на гъста супа.

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Агнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон....Към уврелият и прецеден бульон от костите се прибавят зеленчуците, нарязани на кубчета, които се слагат в бульон в зависимост от необходимото време за сваряване - първо се слагат по-твърдите, а когато омекнат се добавят и по-меките зеленчуци....Сваля се от огъня и се добавя към кипящата супа при непрекъснато бъркане.


Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Щом супата кипне, супата се премества от котлона и при непрекъснато бъркане се застройва с разбито в студена вода брашно.

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

След това супата се овкусява със зехтин и доматено пюре....Вкусна е както топла, така и студена.

Лесна и бърза студена доматена крем супа в блендер

Крем супа от кестени

След няколко минути супата се сваля от котлона и е готова за сервиране....Ще се изненадате колко е вкусна.

Крем супа от кестени

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....Това вкусно гръцко ястие често се сервира с хрупкав хляб, сирене фета и маслини отстрани.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.