Рецепти за тесто за мекици с мая34 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Питка с тесто за мекици с мая и лимонадаМаята и захарта се разтварят в топлата вода....Тестото се слага в купа, завива се с прозрачно фолио и се оставя да втаса за около 50-60 минути. |
Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закускаОт втасалото тесто се откъсват отделни топки, които се разтеглят като мекици и се поливат с разтопената мас и смесените продукти за плънката - сирене и яйца ....Маята се разтваря в прясното мляко, което е леко затоплено. |
Мекици без мая с прясно мляко бакпулвер и сода бикарбонатЗамесва се меко тесто за мекици. |
Лесни мекици без месене с лъжица или черпак (с мая)Слага се в купа и се добавят разтворената в малко вода мая, захарта и солта....Наливат се 250 мл топла вода и тестото се разбърква....Мекиците се пържат до златисто от двете страни. |
Хубави и бързи шуменски улични мекици с кисело мляко, сирене и бакпулвер (със сода, без мая)Отпочиналото тесто се накъсва на топчета, които се оформят с ръце на мекици. |
Вкусни пухкави мекици по тракийски с мая, кисело мляко, вода, яйце и сиренеКъм част от двойно пресятото брашно се прибавят захарта и размитата в затоплена вода мая....Приготвеното рядко тесто се поставя на топло място....Мекиците се сервират топли, поръсени с пудра захар. |
Постни веган мекици от брашно, вода, оцет и сода (без мая и без втасване)Налива се водата и сместа се разбива с миксер с приставка за тесто....Мекиците се пържат в сгорещеното олио до златисто. |
Лесни и вкусни домашни мекици с кисело мляко и бакпулвер (обикновени, класически, със сода, без мая)Замесва се меко и гладко тесто, което се намазва с олио, покрива се и се оставя на стайна температура да се отпусне за няколко часа....След това се накъсва на топчета, които се оформят с ръце на мекици. |
Пълнени мини мекици с пълнеж от сирене и кашкавал (с мая)Добавят се маята, захарта, солта и олиото....Наливат се 20 мл вода и тестото се омесва....Мекиците се пържат в загрято олио до златист загар. |
Мекици с плънка от сирене и яйца печени на фурнаДобавя се маята и в средата се налива водата....Разбърква се меко тесто....Мекиците се пекат в загрята фурна на силна температура за около 10 минути. |
Пухкави козуначени мекициКогато тестото е готово, в загрята мазнина се изпържват мекиците....Прясното мляко се затопля и в него се разтваря маята заедно с една лъжица захар и една лъжица брашно. |
Беляши - руски мекици с пълнеж от каймаДобавят се захарта, сухата мая и няколко лъжици брашно....Налива се олиото и тестото се меси, докато поеме цялата мазнина....Мекиците се пържат на умерена температура, за да не загорят бързо и да останат сурови вътре. |
Пълнени пържени мекици с яйца и сирене (със сода)Тестото се разделя на малки топки и всяко топче се разтяга като мекица....Маята се разтваря в малко топла вода. |
Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)Маята трябва да се „вдигне” и тогава се замесва тестото до средна твърдост....От него се откъсват отделни топки, които се разтеглят като мекици и се поливат с разтопената мас и смесените продукти за плънката. |
Страница Първа Предишна 1 2 |