Рецепти за хрупкави картофи на фурна40 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Бриам – класическо гръцко ястие със запечени зеленчуци – домати, картофи, патладжан и тиквички на фурнаНай-добре се описва като смесени печени зеленчуци, обикновено се състои от нарязани картофи, домати, патладжани и тиквички, които са обилно подправени със зехтин и различни подправки, след което са подредени внимателно и изпечени, докато всички вкусове се комбинират....Ястието се адаптира лесно с всякакви сезонни зеленчуци, а ако се ползва като основно ястие, обикновено се допълва от натрошено или нарязано сирене фета и хрупкав хляб....Покрива се в алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около час и половина. |
Гювеч със свинско месо и картофи по гушански печен на фурнаМалко преди да е готово, ястието се отхлупва и се запича, докато картофите хванат хрупкав загар....Гювечът се пече на умерена фурна (160 градуса) около час и половина. |
Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурнаПоръсват се с ароматната смес и се пекат около 6 минути в загрята фурна на 230 градуса....Пресните картофи се измиват и се слагат в тава. |
Печено пиле по провансалски с картофи, боб и маслини в йенско стъкло (тава)Пилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в йенско стъкло или тава и се пекат 40 минути в умерена фурна....Пилето се нарязва на парчета и се запържва до получване на хрупкава коричка. |
Пълнено печено цяло пиле с ориз и дробчета с гарнитура от картофи на фурнаКартофите се обелват и нарязват на полумесеци....bg/">WelHome BG, тъй като този керамичен шедьовър с капак позволява перфектно готвене на едри домашни птици или друго месо до 5 кг без замърсяване на фурната....Специфичното на този съд е, че формата му осигурява топлинна дифузия по време на готвене - месото остава нежно и сочно, а кожата става златиста и хрупкава. |
Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурнаТиквичките се нарязват на ивици, подобно на пържени картофи. |
Хрупкави картофени кошнички за предястия или салатиКартофените кошнички се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути. |
Леща в гювече с тофу, броколи и картофи с хрупкава коричка от хлебни трохиНарязаните картофи се сваряват в подсолена вода, След което се отцеждат и се слагат в купа....Слагат се в студена фурна. |
Крем супа от тиквички, гъби, замразен консервиран грах, картоф и морков с домашни крутони на фурнаГрахът, гъбите, морковът, картофът и лукът се нарязват на едри парчета и се слагат във вряща вода....Крутоните се пекат в загрята на 250 градуса фурна до златисто....Приготвената крем-супа се сервира с хрупкавите крутони и по една лъжица заквасена сметана. |
Крем супа от сладки картофи, моркови, домати и тиква с крутониСлед 5 минути се добавят картофите и тиквата – на кубчета....Запичат се в умерено загрята фурна, като през няколко минути се разбъркват....Готови са, когато крутоните са хрупкави. |
Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съдЯстието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка....Обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи се прибавят към сместа с домати, патладжани и лук, прибавя се грахът от консерва и всичко се разбърква старателно. |
Печено цяло парче свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправкиСлед това време се изважда, фолиото се отстранява и месото се връща във фурната за още 15 минути, но при 250 градуса, за да придобие златиста и леко хрупкава коричка....Сервира се нарязано на тънки парчета с гарнитура по избор - картофена салата, свежа зеленчукова салата, ориз или гъбен сос. |
Картофена тортиля с грах, яйца, печени чушки, лук, копър и сирене на тиганКартофите се измиват, обелват и нарязват на тънки кръгчета, след което се запържват до златисто в силно загрятото олио....След като станат хрупкави, се обръщат от другата страна....Грахът се сварява в микровълнова фурна за 3 минути, като се залива с 4-5 с. |
Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолиоКонтрафилето се притиска плътно, за да се събере в едно цяло, увива се в готварско фолио и се пече в предварително загрята фурна за 1 час на 180 градуса....След това фолиото се отстранява и се допича, докато получи хрупкава златиста коричка....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб. |
Маринован печен агнешки бут с хрупкава и ароматна коричка и печени зеленчуциСлагат се добре измитите и обелени цели моркови, обелените и разполовени глави лук и картофите също се оставят цели, но ако са по-големи, може да се разрежат и те на половинки....След това фурната се намалява и месото се пече още около час и половина до два часа на 160 градуса....Запича се за още около 10 минути, докато се зачерви и се образува хрупкава апетитна коричка. |
Пълнено пиле с краве сирене, кашкавал и майонеза печено под фолио на фурнаНамазва се отгоре с останалата смес и се поставя във фурна на 180 градуса....Пече се около час, час и половина, като през първата част от печенето е добре да се завие с готварско фолио, а след това то да се отстрани, за да хване пълненото пиле хрупкава коричка....Пълненото пиле се сервира горещо с гарнитура от печени картофи или свежа салата според сезона. |
Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийскиЗашива се с конец, увива се в готварско фолио и се пече на фурна на 200 градуса 2 часа и половина....След това фолиото се отстранява и птицата се допича, докато получи хрупкава златиста коричка....Може да се сервира и върху картофено пюре или зелена салата. |
Спаначена крем супа със сиренеКрутоните се пекат в загрята фурна на 200 градуса, докато станат хрупкави....Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. |
Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъриПоставят се и свинските джолани и тавата се слага в силно загрята на грил фурна за няколко минути....Месото се обръща, така че да хване хрупкав загар от всички страни....Така приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре. |
Немско руло Стефани с цели варени яйца и обвивка от беконПокрива се с фолио и се поставя в загрята на 180 градуса фурна, където се пече около 25-30 минути....След това фолиото се отстранява и се пече още 10-12 минути, докато беконът стане златист и хрупкав....Готовото руло Стефани се назрязва се на парчета и се сервира с картофки уеджис или друга гарнитура по избор. |
Страница Първа Предишна 1 2 |