Рецепти за туршия с чушки50 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Туршия от малки зелени чери домати, стар чесън, люти чушки, копър и морска солРазпределят се нарязаните хрян, люти чушки, целина, чесън, магданоз и копър....След това туршията е готова за консумация. |
|
Туршия от чушки камби с карфиол и гроздеКамбите се почистват от семената и всяка се пълни със смес от накълцани целина и магданоз, една розичка карфиол и няколко зърна грозде... |
Дунавска туршия / зимнина със зеле, чушки (пиперки, пипер), моркови и доматиЗелето се нарязва на ситно, чушките - на ивички, морковите - на кръгчета, а зелените домати - на полумесеци. |
Класическа сурова туршия с червени чушки, зелени домати, моркови, зеле, карфиол, целина и лук в бидонТуршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друга тежест. |
Бърза туршия за зимата без варене от чушки камби, моркови, зелени домати, цветно (червено) зеле и керевиз (целина) в буркани с аспирин (зимнина)Приготвя се саламурата, като в тенджера се слагат олиото, оцетът, захарта, солта, черен пипер и бахар на зърна... |
Домашна парена туршия със зеле, моркови, червени чушки капия и целина в саламура от олио, оцет и захарЗелените чушки и червените чушки се почистват....Туршията се залива със саламурата. |
Царска туршия от чушки камби, карфиол, моркови, глави чесън с мед, олио и аспиринКамбите, карфиолът, морковите, целината, магданозът и чесънът се почистват, измиват и се нарязват на едро... |
Туршия с брюкселско зеле, моркови, чушки камби, карфиол и целинаМорковите и камбите се почистват и се нарязват... |
Слънчева туршия от чорбаджийски чушки с оцет, сол и захарЧорбаджийските чушки се надупчват с игла. |
|
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеНапълнете част от сместа в предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки....В разложкия край често се добавя и „чекъне“ (червено цвекло) или туршия от цвекло, или се прибавя червено вино за задушаване на продуктите. |
|
Туршия от мариновани пиперки, моркови и хрянСъдът с туршията се затваря плътно и се съхранява на хладно място. |
Пържено задушено свинско месо с праз лук, картофи и сурова туршия (домати, чушки)След около 3 минути се добавят нарязаните чушки и домати от туршия. |
Царска туршия с варена марината с морска сол, камби, моркови, карфиол, чесън и целинаСлед около месец царската туршия е готова. |
|
Парена туршия от печени червени чушки (пипер), зеле и чесън (с олио, оцет и аспирин)Туршията се реди, като се слагат печена чушка, зеле, целина, чесън и така до изчерпване на количествата. |
Туршия от парени чушки със зеле и моркови в буркани (зимнина)Чушките се почистват от семената. |
Туршия от люти чушки в бидон с оцет, сол и захарЛютите чушки се измиват и се слагат в малък бидон....Туршията се претака няколко пъти. |
Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целинаВсички зеленчуци – чушки, зелени домати, лук, карфиол, моркови, целина, чесън и бамя се почистват добре и се измиват....Туршията се притиска с решетка (кръст) и тежест. |
Туршия от прясно зеле и червени чушкиЧервените чушки също се почистват и се нарязват на ивици....Вари се около 3 минути и след това туршията се залива с нея. |
Туршия с печени зелени домати, чушки и морковиДоматите и чушките се измиват....Туршията се съхранява на тъмно и хладно място. |
Туршия с пържени патладжан, печени чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)Чорбаджийските чушки се изпичат....Бурканите се затварят и туршията се стерилизира за 20 минути. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |