Рецепти за свинско със зеле и ориз41 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица. |
Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлонСвинските ребра се нарязват на парчета с размери около 5 см....Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол....Взима се 1 зелев лист и в него се слага парче ребро. |
Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурнаПрибавя се леко свареният ориз и се овкусява със сол, червен и черен пипер....В глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле, залива се с останалата разтопена мазнина и се слага отгоре пълненото пиле. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеПрибавете ориза и го запържете, докато стане прозрачен....С листата от кисело зеле завийте сарми....В глинен съд с вместимост 3 литра поставете нарязаното на едри парчета свинско месо, сармите, чушките и наденицата, разполовена на две или разрязана на ивици. |
|
Банска капама със заек, ориз, сурова наденица, свинска сланина и кисело зеле в глинен гювеч / гърне на фурнаОтгоре се слага 1/3 от ситно нарязаното кисело зеле и половината от ориза, а върху него заешкото месо....Отгоре се разпределят свинското месо, нарязано на кубчета, сармите и наденицата. |
Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурнаСлага се и почистеният ориз....Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото. |
Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурнаЗелето се нарязва на ивици, свинското месо - на кубчета, а беконът – на ленти....Добавя се оризът и леко се запържва. |
Супа със зелева чорба, свинско месо, лук и оризСвинското месо и лукът се нарязват на дребни кубчета....Щом месото омекне се сипва прецедената зелева чорба....Добавя се нарязаният на ситно магданоз и оризът и се досварява супата. |
Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурнаТелешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....Каймата се размива с малко вода и се смесва със ситно нарязания лук и ориза....В дълбок съд се слага лист от кисела зелка. |
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
|
Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурнаДобавя се оризът и се поръсва с черен пипер и червен пипер....Плънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците. |
Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сосОризът се изплаква и се попарва в кипяща подсолена вода за няколко минути....Прибавя се нарязаното на малки хапки месо от свински бут. |
|
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераЗелката се почиства от кочана и в основата и се прави кръстосан разрез....Слага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер. |
|
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаГърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Отгоре се слага малко от почистения ориз. |
Пълнена прясна зелка по руски с кайма и оризКочанът на зелката се изрязва....Каймата се омесва с накълцания лук, яйцата, почти сварения ориз, сол и черен пипер на вкус. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераСлага се почистеният ориз....С тази смес се правят сарми със зелевите листа....Слагат се парчета свинска мас. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаВ 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите....С тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаКогато сместа започне да ври, се добавя почистеният ориз....Слага се в дълбока вода и около него се разпределя нарязаното кисело зеле....Добавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода. |
Коледна капама със свинско, пиле и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....След това към него се прибавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен. |
|
Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурнаВ дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко....За пилето се приготвя плънка от половината ориз - задушен, дреболиите на пилето, нарязани на ситно, кимион и черен пипер. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |