Рецепти за пържена пъстърва

28 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Печено филе от пъстърва на скара със сос от каперси, сметана и бяло вино

Филетата от пъстърва се почистват от кожата и се натъркват добре със сол и черен пипер....Приготвя се сос, като на тиган се запържва за две минути счуканият чесън в зехтина.


Печена пъстърва на скара с бадеми

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се натъркват добре със сол и черен пипер....Бадемите се запържват за няколко минути в зехтина, докато станат златисти.


Запечена на тиган сьомгова пъстърва със сос от праз лук, сметана и бяло вино

Сьомговата пъстърва се разделя на 4 порции и се подправя със сол и черен пипер....Загрява се останалият зехтин и се запържват нарязаните на дребно праз и чесън.


Печена пъстърва върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук), масло и чесън

Пъстървите се почистват от главите и перките....В загрято олио се запържват нарязаните джинджифил, чесън и лук.


Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

В тиган в маслото се запържва лукът, нарязан на кръгчета, добавят се ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол....Пъстървите се пълнят със соса и се увиват във фолио.


Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно....Лещата със зеленчуците се излива в тава, а отгоре се редят овкусените със сол и черен пипер филета от пъстърва.


Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз.


Солени тарталети с 3 пълнежа и яйчен крем

За третата плънка, нарязаният бекон се запържва до златист загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.