Рецепти за треска или хек или мерлуза

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Рибата треска се слага в тенджера и се налива вода, колкото да я покрие.

Риба треска увита в бекон на фурна

Рибата треска се почиства и се измива.

Печена бяла риба треска на скара

Филетата от риба треска се измиват и подсушават.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Хекът се измива и подсушава.

Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

Рибата треска се слага в намазнена тава.

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

Филетата треска се слагат в леко намазнена тава.

Печено филе от риба треска с лимон и мащерка в пергаментова хартия на фурна

Върху едно парче пергаментова хартия се слага 1 филе от треска, резени лимон и стръкче мащерка.

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Рибата треска се нарязва на хапки.

Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз

Филетата от риба треска се слагат в съд за печене.

Хрупкава пържена риба треска филе на тиган

Рибена супа (чорба) Буябес с морски език или треска, миди, рак, бяло вино и домати

Треската се почиства и заедно с месото от рак се нарязват на парчета...

Гарнитура от варена леща и рукола за кюфтета и бяла риба (хек, мерлуза, акула)

Лещата се измива и сварява...

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор - хек, ципура, мерлуза, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Маринованите филета от хек се топят първо в разбитите яйца, а после в царевичното брашно.

Шишчета от бяла риба хек и тиквички на скара или грил тиган

Хекът се нарязва на парчета подходящи за нанизване на шишчетата.

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Филетата от хек се посоляват и се овалват в брашно.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Хекът се нарязва на парчета, големи колкото една хапка.

Печена риба треска с резене и сметана във фолио на фурна

Филетата от треска се поставят във фолио.

Бавно печена риба хек с масло, мащерка и лимон на фурна

Рибата треска се подсушава внимателно.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Хекът се нарязва на едри хапки.